tag:blogger.com,1999:blog-84641766089128291552024-03-12T19:50:03.360-07:00skinnycookDB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.comBlogger51125tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-48156533620023143962012-06-30T06:42:00.001-07:002012-06-30T14:45:20.281-07:00Sacidelerden Sacide beğen...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Biri Bodrum Gündoğan'da Sacide Abla, diğeri Türkbükü Sacide! Her ikisi de çok sevdiğimiz birbirinden leziz kendine has yemekleri olan restoranlar...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
İlki bu yıl ilk defa keşfettiğimiz Sacide Abla odun fırınıyla kuvvetli, her türlü hamur işinin harika yapıldığı bir yer. O an pişen pide ekmeğinin tadına doyulmuyor gerçekten sadece ekmek yemeye bile gidilir:)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_AbfDd0qPd5JsHtcFDayAD7LzB0z8JNV3Oe-IAPDSqxnYDXXL0r5kfySEikTTQ1wSf4Q5K28GWaxMNNs0yUSx0x9GKmprdJaNqhtIOJRe7MSxFVfMTltn5tot7hbJqx_rZ3x1Tlj72o7E/s1600/sa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="328" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_AbfDd0qPd5JsHtcFDayAD7LzB0z8JNV3Oe-IAPDSqxnYDXXL0r5kfySEikTTQ1wSf4Q5K28GWaxMNNs0yUSx0x9GKmprdJaNqhtIOJRe7MSxFVfMTltn5tot7hbJqx_rZ3x1Tlj72o7E/s400/sa1.jpg" width="400" /></a></div>
Restoranda her sebze ve ot özenle seçiliyor. Yörenin dokusuna uygun sempatik bir yer...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnXKef4znkt8ObgQHM0BtahmjL_dw58mztZHP4qo3FpQFTLFdXGDcu2KQsp1kgKGJY5OPE_wZOgu90MkZjPzexF4EZLbUWvDe0PKbLjBtJR-xUgl83WJm5qWgkkOdJ37iO3vcLxYeHZ3K6/s1600/sa3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnXKef4znkt8ObgQHM0BtahmjL_dw58mztZHP4qo3FpQFTLFdXGDcu2KQsp1kgKGJY5OPE_wZOgu90MkZjPzexF4EZLbUWvDe0PKbLjBtJR-xUgl83WJm5qWgkkOdJ37iO3vcLxYeHZ3K6/s320/sa3.jpg" width="240" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7-7HEe4MGS4zn5r5KG0knCKweApir-zLsjX_VSx7kPMuI1hHLJRBzGes6TmjRB-pene6zfbREnn5EmNFJX5uY96292hbBEQ6tyLZMnDAnLQLCHyBKDpjzYXz9u4byX_79Ls400Bso7rn0/s1600/sa2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7-7HEe4MGS4zn5r5KG0knCKweApir-zLsjX_VSx7kPMuI1hHLJRBzGes6TmjRB-pene6zfbREnn5EmNFJX5uY96292hbBEQ6tyLZMnDAnLQLCHyBKDpjzYXz9u4byX_79Ls400Bso7rn0/s320/sa2.jpg" width="272" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> Yakın skinnycook takipçileri bilir oğlum Can sebze hastası bir çocuktur. Öyle hamburger pizza, patates kızartması filan ağzına koymaz:) Arada bozmaya çalışsak da henüz beceremedik:) Ona mutlaka bir sebze yemeği siparişi veriyoruz. Ardından gelsin bizim pideler, çiğ börekler, gözlemeler:))))</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Sağdaki usta odun fırınını adeta bir drum ustası kıvamında kullanıyor. Hamurla yaptığı ritimle dans edebilmeniz mümkün:) Bahçede sinek böcek vs karşı telle çevrilmiş bir odada yapıyor ekmekleri, pizza, pide ve lahmacunları. Gerçekten çok akıllıca ve püfürrr:)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMSf8GVxjX1oe9_b85r6GCGerZ5P4jejiYmCxnfwd53fPowVy5TzgLSWFCOOqsuUEcVTGvQ52dos_QGERUNteXYXFFLn8hiv9S4yhbb8nZQ_nVTgSYhoxGiB1MXvOPJ-tYxKWRIbXxLYAQ/s1600/sa5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMSf8GVxjX1oe9_b85r6GCGerZ5P4jejiYmCxnfwd53fPowVy5TzgLSWFCOOqsuUEcVTGvQ52dos_QGERUNteXYXFFLn8hiv9S4yhbb8nZQ_nVTgSYhoxGiB1MXvOPJ-tYxKWRIbXxLYAQ/s320/sa5.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiWHC0vtUdlD84XBCVeoheGxt_pH5vE7zzPjybJ-LmRFEwxy4lrGhEKa55JIS5SmL5xPalPTEz1_hMYYB7GtU1dugmu-w0eoCNrrbWw4ya3sXYlRX93WNGzgRljLt1Z1uWSoSDfJkiQvXR/s1600/sa4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiWHC0vtUdlD84XBCVeoheGxt_pH5vE7zzPjybJ-LmRFEwxy4lrGhEKa55JIS5SmL5xPalPTEz1_hMYYB7GtU1dugmu-w0eoCNrrbWw4ya3sXYlRX93WNGzgRljLt1Z1uWSoSDfJkiQvXR/s320/sa4.jpg" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Önden nefis ekmekle çoban salata götürülüyor:)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6pRcNcN7ARzSk-P0xxdP3ShUdYBseANaKz7iC7DuqPF87utLT9hXBoph4J8Rdm-soYNzOUx8UvL-RKsV6o8VZGIPSRRD9MIIh8m-U3iRIIxDBzoQ3xGKacMv3yAHGo3npazvK76u_Uu7Y/s1600/sa6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6pRcNcN7ARzSk-P0xxdP3ShUdYBseANaKz7iC7DuqPF87utLT9hXBoph4J8Rdm-soYNzOUx8UvL-RKsV6o8VZGIPSRRD9MIIh8m-U3iRIIxDBzoQ3xGKacMv3yAHGo3npazvK76u_Uu7Y/s400/sa6.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Hayatımda yediğim en güzel kavurmalı pideyi buradan yedim gerçekten...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcdtAeXVZxQxbJZIeyI14f06iIbMlB7gRHD5S03udgN_us0dbB81ZyITyKrzQqWbv5TftW4ZAmkf_7jFXJLhVf14W_BlrRWD3lgmFozKblFS-AuAeNC3Qa9BeR7-NxQIFhwAuFAtc6DiM0/s1600/sa7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcdtAeXVZxQxbJZIeyI14f06iIbMlB7gRHD5S03udgN_us0dbB81ZyITyKrzQqWbv5TftW4ZAmkf_7jFXJLhVf14W_BlrRWD3lgmFozKblFS-AuAeNC3Qa9BeR7-NxQIFhwAuFAtc6DiM0/s400/sa7.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Kaşarlı çiğ böreği şahane, normalde kıymalı tercihimdir ama baharatı eksik gibi geldi bize...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1LZKLNXGWmGiUP_lasqFLKw0NBV5bd7ObHBwqG4RIz9O9H_rnF4lF399h1LyNTn-mBzag5nhCWMCY9p6fFz5auaIxS8h2IIhUYUJxSPgsvSoIWba_P9umj5fw8CgG_NeIsujBzaOd_T3k/s1600/sa8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1LZKLNXGWmGiUP_lasqFLKw0NBV5bd7ObHBwqG4RIz9O9H_rnF4lF399h1LyNTn-mBzag5nhCWMCY9p6fFz5auaIxS8h2IIhUYUJxSPgsvSoIWba_P9umj5fw8CgG_NeIsujBzaOd_T3k/s400/sa8.jpg" width="392" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Domatesli kıymalı gözleme çok başarılı...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnr_MgWgCY3B1YWFdz_XJ8ZiTQ_LOnGI7EpEDBABo1NjKx1CIc_EHuGL1zjq7hw0E9RWWEdbITTToPLdoKggb2Zc8w5urt9rphrW9uSOe1vsQ8IocCxaBAgVvNaqPoP9xMM_UO62E1Bz7P/s1600/sa9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnr_MgWgCY3B1YWFdz_XJ8ZiTQ_LOnGI7EpEDBABo1NjKx1CIc_EHuGL1zjq7hw0E9RWWEdbITTToPLdoKggb2Zc8w5urt9rphrW9uSOe1vsQ8IocCxaBAgVvNaqPoP9xMM_UO62E1Bz7P/s400/sa9.jpg" width="400" /></a></div>
Gündoğan Sacide Abla restoranın arkası bağ bahçe ve biberi, maydanozu vs buradan kullanıyorlar...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC_CxHWHiqHFzfxIw8GM6AGh9CdhsyhkTUz-JIkRNYBZlAZMiH8fYpHMGIkXAgyWZD4jsR-SbG1Ko12TG3MWUudZHSL1u306EqZmmoFRZ1fLBuI49EHqrn-aG8ibh9c9NXQd_kdPucSsGV/s1600/sa10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC_CxHWHiqHFzfxIw8GM6AGh9CdhsyhkTUz-JIkRNYBZlAZMiH8fYpHMGIkXAgyWZD4jsR-SbG1Ko12TG3MWUudZHSL1u306EqZmmoFRZ1fLBuI49EHqrn-aG8ibh9c9NXQd_kdPucSsGV/s400/sa10.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Arkası yemyeşil...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9mEorFBEEAKCJxVUrP-V-dZetF8AExYKBLK8X0swkErLpgevo1YsAZX4om3OcGq0LcG4NZOdQHZaE2IZ6TUy_4T1FsL-_q0hBM7UGH7tzZrkHLR61UHKAQg2k3YsfxjPQbaLuFZttvBOa/s1600/sa14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9mEorFBEEAKCJxVUrP-V-dZetF8AExYKBLK8X0swkErLpgevo1YsAZX4om3OcGq0LcG4NZOdQHZaE2IZ6TUy_4T1FsL-_q0hBM7UGH7tzZrkHLR61UHKAQg2k3YsfxjPQbaLuFZttvBOa/s320/sa14.jpg" width="207" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnss3RSg7DBI8Ma9JaW36hfI9SQLg10ufHMgea2ln6pZ5yetni1j6a1dKlM-j5_Atw8-29XgkM2qSFkTQWbrOEBw26e8ZrUwMTDkrqDg4bEmMPT-2CgSGaxadxG_Pk-hQmZA4YhAQyvHC7/s1600/sa11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnss3RSg7DBI8Ma9JaW36hfI9SQLg10ufHMgea2ln6pZ5yetni1j6a1dKlM-j5_Atw8-29XgkM2qSFkTQWbrOEBw26e8ZrUwMTDkrqDg4bEmMPT-2CgSGaxadxG_Pk-hQmZA4YhAQyvHC7/s320/sa11.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Sacide Abla restoran'ın bana göre en büyük özelliği hamurunun kıvamı ve lezzeti olayı bitirmiş. tabi kullanılan malzemenin taptaze ve bahçeden oluşu fark yaratmaya yetiyor. Biz hasta müdavimi olduk. Yolu Bodrum Gündoğan'a düşenlere ilk tavsiyem Sacide Abla:)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLleG-y3LQXJ1yWt8UzgAFTS-BZjQwoDsshdtHpKq181EICSySYaSBGAeiH7zpbeRPWCroNoyS8odOABqmzSAWONDfrfDXu0tW4d29jsrwwv9TywvzHcF-EXTogoIC0lKhKhyphenhyphenNsdZjLsts/s1600/sa15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLleG-y3LQXJ1yWt8UzgAFTS-BZjQwoDsshdtHpKq181EICSySYaSBGAeiH7zpbeRPWCroNoyS8odOABqmzSAWONDfrfDXu0tW4d29jsrwwv9TywvzHcF-EXTogoIC0lKhKhyphenhyphenNsdZjLsts/s400/sa15.jpg" width="285" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Veeee bizim ilk göz ağrımız geçen yıllarda da tanıttığım ev yemeklerinin alasını yapan Türkbükü Sacide...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghSBfHNvhrQd3hEN57-KnH2HSmF3AA6dAawQnoP_4POjGKIWNgDKcVcHTrCs9SGABv17Rt9Box9_P5e1SZiOWBhyphenhyphen6yJzhHAMwgblqQayOEuosbqPwVWqVyFlS9OJK89QPEPigpvAYGZ7pq/s1600/s1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghSBfHNvhrQd3hEN57-KnH2HSmF3AA6dAawQnoP_4POjGKIWNgDKcVcHTrCs9SGABv17Rt9Box9_P5e1SZiOWBhyphenhyphen6yJzhHAMwgblqQayOEuosbqPwVWqVyFlS9OJK89QPEPigpvAYGZ7pq/s400/s1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Sebze yemeği yemek istediğinizde ilk alternatifiniz olabilecek kalitede sıcak, minik, keyifli bir ev yemekleri restoranı. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_n72VOW_q3DV5EiWNpTpNW1G0p42phjP61MANAZa9_H_UdsydzsB2flUkcbY7Km22yB9sldQ2OYpN0XyCpLdVbIL3Cqq2SMU59TunfYUKhbyHDn_6ol77PDfkhyphenhyphenUGq1QtazLIXPs_MwLE/s1600/s2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_n72VOW_q3DV5EiWNpTpNW1G0p42phjP61MANAZa9_H_UdsydzsB2flUkcbY7Km22yB9sldQ2OYpN0XyCpLdVbIL3Cqq2SMU59TunfYUKhbyHDn_6ol77PDfkhyphenhyphenUGq1QtazLIXPs_MwLE/s400/s2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Yenebilecek binbir türlü mevsim sebzeleri ve ev yemeklerinin içinde benim favorilerim köz patlıcan salatası, kadınbudu köfte ve yabani semizotu yemeği...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj6eNxWzcvuIMS97HWDMb1ngqfeZWWHHvB9YJs3SPjJl-iTrg0wU7Y1Ab3Gx68jiKvft9ehQWhzwDvEyJyjdgd0hxX6DEBCD3sGIVacEN1Z1WbzThEr7ojMs4npCRfOiUJSgZduy-E0foI/s1600/s4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj6eNxWzcvuIMS97HWDMb1ngqfeZWWHHvB9YJs3SPjJl-iTrg0wU7Y1Ab3Gx68jiKvft9ehQWhzwDvEyJyjdgd0hxX6DEBCD3sGIVacEN1Z1WbzThEr7ojMs4npCRfOiUJSgZduy-E0foI/s400/s4.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fotoğraflar Deniz Berdan</div>
<br />DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-59069219432641222542012-01-10T06:54:00.000-08:002012-01-11T06:58:34.746-08:00Patates ve Bezelyeli Kolay Pay...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Sözümde duruyorum değil mi? Artık dbskinnycook'u güncelleyip yeni reçetelerimi paylaşıyorum:P</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Çok seviyoruz patates ve bezelyeli yemekleri. Hala sıkılmadıysanız bezelye ve patatesli bir tarif daha:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Patates ve bezelyeli kolay Pay'ı yapmak gerçekten de hem kolay hem de lezzetli...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ6NFxpPEr80aIyVUQrU25HkXKHPwNlPuT5xXsYnInhjOOkDUdD6BLPXBN7CPtqMp-P5uz3XUnErjxVcxRgkJOUgyzTTl20WperoxQmbzr93JUlcjVdFYuh5cZSshGceAOCtUUug6jVXUP/s1600/22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ6NFxpPEr80aIyVUQrU25HkXKHPwNlPuT5xXsYnInhjOOkDUdD6BLPXBN7CPtqMp-P5uz3XUnErjxVcxRgkJOUgyzTTl20WperoxQmbzr93JUlcjVdFYuh5cZSshGceAOCtUUug6jVXUP/s640/22.jpg" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Soğanları zeytinyağ veya tereyağ ilavesiyle soteleyin. Doğranmış kırmızı dolmalık biberleri ilave edin. Hafif ateşte biberler yumuşayana kadar karıştırın ve doğranmış domatesleri lave edin... </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPV77xthLLy5QZTfNRY1kTwkIqOuLs2S16wDHnchlew799k-MU6w3i-7V77qdZ40tqZPKlA777Zs7k4YG2fyPTFImXVcqkyncFs6vpA8TywCbVezKDDtfALB8-Z_RDlQFN3n84rg5DMZAN/s1600/DSC_8589.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPV77xthLLy5QZTfNRY1kTwkIqOuLs2S16wDHnchlew799k-MU6w3i-7V77qdZ40tqZPKlA777Zs7k4YG2fyPTFImXVcqkyncFs6vpA8TywCbVezKDDtfALB8-Z_RDlQFN3n84rg5DMZAN/s400/DSC_8589.jpg" width="400" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Kimyon, köri, hardal, kırmızı biber, zencefilleri ilave et. </span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhpgOX_0_fXZ1Sa-5qV1KOnLKXfnXJgw7xqGgcIrlWaRRiP1hx4apSiz4ijp48elRozyofZ2IlyLl-9N6K-aOOZGatBrC7Yd_hHBBBgyB9aBOoUaKL40i3kdECFhUaW3xVnMw8PjWCyujt/s1600/DSC_8598.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="313" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhpgOX_0_fXZ1Sa-5qV1KOnLKXfnXJgw7xqGgcIrlWaRRiP1hx4apSiz4ijp48elRozyofZ2IlyLl-9N6K-aOOZGatBrC7Yd_hHBBBgyB9aBOoUaKL40i3kdECFhUaW3xVnMw8PjWCyujt/s400/DSC_8598.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Bezelyeyi haşlayın, hafifçe çatalla ezin veya çok hafif ayarda robottan geçir.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkD6LMk0FDLhYask8aZB2m5zrcllwUDQTLDp_2a67bvELFF3lBhtvofwfx4OeoNjc24rnUE0VpZop5sXJOLs7cyy1ghGFpV7XyZXxOvJxo_6cVn5W5Vd2OCdXKflsTD9bOiKJbcFSvC9Wb/s1600/DSC_8605.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkD6LMk0FDLhYask8aZB2m5zrcllwUDQTLDp_2a67bvELFF3lBhtvofwfx4OeoNjc24rnUE0VpZop5sXJOLs7cyy1ghGFpV7XyZXxOvJxo_6cVn5W5Vd2OCdXKflsTD9bOiKJbcFSvC9Wb/s400/DSC_8605.jpg" width="400" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Patateslerle birlikte karışıma ilave edin.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkjIj9hra6iS9qJS5NKl-l5qPLO0ldLuiCVSmHf35n3xK_ja6d6tV4ZDTigUoHaAJXuGCBiTIuDbRaWAZBB5fc507Hhn4cgFjlrBL4i3DOOpb4j1OMZovFJNqSrJtKC1J0P1qOwOthbDOK/s1600/DSC_8615.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkjIj9hra6iS9qJS5NKl-l5qPLO0ldLuiCVSmHf35n3xK_ja6d6tV4ZDTigUoHaAJXuGCBiTIuDbRaWAZBB5fc507Hhn4cgFjlrBL4i3DOOpb4j1OMZovFJNqSrJtKC1J0P1qOwOthbDOK/s400/DSC_8615.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Orta ateşte 10 dakika kadar pişirin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhadOXqucV5GvFmmwQOXfp-AEeYKlXAlhh8SXV9le8ASNoIN5M2X2SWthJsWNAVZz_YDVkCvfhth31m3KqOBwLXgQpMOKV40gqny1LIe1xhb30smQFmreOKOEj5VzLpQPpcvnVJO1SUhXRP/s1600/DSC_8619.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhadOXqucV5GvFmmwQOXfp-AEeYKlXAlhh8SXV9le8ASNoIN5M2X2SWthJsWNAVZz_YDVkCvfhth31m3KqOBwLXgQpMOKV40gqny1LIe1xhb30smQFmreOKOEj5VzLpQPpcvnVJO1SUhXRP/s640/DSC_8619.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Haşlanmış ve küp şeklinde doğranmış patatesleri ilave edin...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhspqq03h1ojf_NKb-urjMnlpwHd0jDcfN0RXcbo0QR_EIsj26BDZLR4B5-D0v02JWmGoQQX7gmj17U_gMza3NiGSq0U9zKH0CVl9MAIa5VnQ8mf6JXSRcXwlBpFMH4Oa8Ggfsj13DPwjPu/s1600/DSC_8623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhspqq03h1ojf_NKb-urjMnlpwHd0jDcfN0RXcbo0QR_EIsj26BDZLR4B5-D0v02JWmGoQQX7gmj17U_gMza3NiGSq0U9zKH0CVl9MAIa5VnQ8mf6JXSRcXwlBpFMH4Oa8Ggfsj13DPwjPu/s400/DSC_8623.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKU0n8Hd-g4Uv_dHVY1lahm0P6yXZ1JQsNqUr_ihjrNx60N1P2NsffPBn0Vgsg-CjH4sG6HbwQVLzHsbr43Nw99N8wHOlpji-RuobqbOgNjkuy5l3UnAk97VVn_oW4DobKTAqaPt-3p0eD/s1600/DSC_8630.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKU0n8Hd-g4Uv_dHVY1lahm0P6yXZ1JQsNqUr_ihjrNx60N1P2NsffPBn0Vgsg-CjH4sG6HbwQVLzHsbr43Nw99N8wHOlpji-RuobqbOgNjkuy5l3UnAk97VVn_oW4DobKTAqaPt-3p0eD/s400/DSC_8630.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hafifçe yağladığınız tepsiye yufkayı yayın. İsteyen 2 kat yufka da kullanabilir. Yalnız bu durumda aralarını çok hafifçe yağlarsanız daha iyi sonuç alabilirsiniz. Uçları tepsinin dışına sarkan yufkayı malzemenin üzerine katlayın. Fırça yardımıyla hafifçe zeytinyağ sürün.</div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlgCUQmP2lDnwczrRh0y4rtQs0tQfsxWR1hnVHjdkyiNsPDn59sT0p637APKVn3dC1CZrefXqgIWN-UG9WPPr4gSxy1Lb6eRLWicNCguml0cpeOUDMkondrOY6IAbe4Or9mLaExtFrK_0/s1600/DSC_8640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlgCUQmP2lDnwczrRh0y4rtQs0tQfsxWR1hnVHjdkyiNsPDn59sT0p637APKVn3dC1CZrefXqgIWN-UG9WPPr4gSxy1Lb6eRLWicNCguml0cpeOUDMkondrOY6IAbe4Or9mLaExtFrK_0/s400/DSC_8640.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Aşağıdaki fotoğrafta malzemeyi görebilmek için payı fırından çıktıktan sonra kesmiştim.</div><div style="text-align: center;">Afiyet olsun:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Wyq7g8C5Aae7piKBAr0LQQtJd__x5rfrBw_B_9lVmNMdbX-JV_xByXhM2WfThhdq4cbZHCHYVYk_DRMHba6t0tOvqwZz2QeTZsyoK_dZuUOcx8EIQApT7mv1Cu97Uc5d_3yktK-8yqDT/s1600/DSC_8687.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Wyq7g8C5Aae7piKBAr0LQQtJd__x5rfrBw_B_9lVmNMdbX-JV_xByXhM2WfThhdq4cbZHCHYVYk_DRMHba6t0tOvqwZz2QeTZsyoK_dZuUOcx8EIQApT7mv1Cu97Uc5d_3yktK-8yqDT/s400/DSC_8687.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Fotoğraflar Deniz Berdan</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">Malzemeler</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">1 kg patates,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">80 gr tereyağ,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">2 büyük boy kuru soğan,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">1 çay kaşığı kimyon,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">1 yemek kaşığı hardal tozu,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">2 yemek kaşığı zencefil kökü,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">1 kırmızı dolmalık biber,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">1 tatlı kaşığı garam masala<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">500 gr bezelye,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">3 büyük domates<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">tuz, karabiber<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">3 yufka,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">50 gr tereyağ,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">1 çay kaşığı hardal tozu</span></span></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-7304164813401194752012-01-07T02:22:00.000-08:002012-01-07T02:23:13.499-08:00Hint Usulü Hafif Bezelye...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bezelye yemeğini sevmeyen yoktur herhalde. Ben bezelyenin her türlüsünü yiyebilirim. Bu yüzden de her milletten reçeteleri toplamaya, kendi yöntemlerimlede tadından değer kaybetmemeye özen göstererek onları hafifletmeye çalışırım. Hint usulü bezelye benim sevdiğim bir tarif. Bizim bezelye yemeğinden baharatları ve farklı aromaları nedeniyle tat olarak farklı oluyor. Yapımı çok kolay...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSpG5DYswv-HpoFxco_D3YS1AlNovgJuPJblr3fFqZr5eIq6nHwXHKxSRIfQ3j6ZeaPR1Ln_uCmtA9W52gjniUvNiHaBdxm7a-l15trv74QoI4Qnkm8kq9WyXiO8GeSZ4CWaNhRsKPhSJG/s1600/55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSpG5DYswv-HpoFxco_D3YS1AlNovgJuPJblr3fFqZr5eIq6nHwXHKxSRIfQ3j6ZeaPR1Ln_uCmtA9W52gjniUvNiHaBdxm7a-l15trv74QoI4Qnkm8kq9WyXiO8GeSZ4CWaNhRsKPhSJG/s640/55.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"> Aşağıdaki malzeme listesini önceden hazırlamak yemek yapımını kolaylaştırıyor. Baharatları küçük bir tabakta hazırlayabilirsin. Zencefil kökünü ben robottan geçirmeyi tercih ediyorum çünkü liflerinin yoğunluğu ve sertliği nedeniyle rende edilmesi çok sağlıklı olmuyor ve posadan çok suyu çıkıyor. Bu nedenle robot yerine şef bıçağı gibi keskin bir bıçakla da çok ince ve küçük boyutta kesebilirsiniz.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfGMAC-hwmM_5j2V5uENuwU7UPmz8hVeViaNloT2QuBppJ2HDDxWhjlx1GsVR4UTUgGJAtVv58sW-XRa2ssoSolWayyEsDsprOa3XyelYYJgcPhb_FtWIxlMBx8hBYF2KseMpg_71_d9g/s1600/DSC_8737.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfGMAC-hwmM_5j2V5uENuwU7UPmz8hVeViaNloT2QuBppJ2HDDxWhjlx1GsVR4UTUgGJAtVv58sW-XRa2ssoSolWayyEsDsprOa3XyelYYJgcPhb_FtWIxlMBx8hBYF2KseMpg_71_d9g/s400/DSC_8737.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> Z<span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">entinyağ koyduğunuz tavada önce soğanları ve hemen ardından zencefil ve sarımsağı ilave edip soteleyin... </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-UHV_5Cf61NG2pxjafZWoWGi82Hvtv1TrZR6v7TQgg_ZHrqMATbuMEBSsEHk1_eIzg1BZ1QMrbNw6r2pK1it1n8zm1r2XNBp2nrSW3Nnhl41UUZTkJGSvRkFgS28ZxTXxwz8ZnziVKg7_/s1600/DSC_8746.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="393" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-UHV_5Cf61NG2pxjafZWoWGi82Hvtv1TrZR6v7TQgg_ZHrqMATbuMEBSsEHk1_eIzg1BZ1QMrbNw6r2pK1it1n8zm1r2XNBp2nrSW3Nnhl41UUZTkJGSvRkFgS28ZxTXxwz8ZnziVKg7_/s400/DSC_8746.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"> Sotelenen soğan karışımına kıymayı baharatlarla ilave edin...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDLZ5-ZwfoZwsDKm4UblDI_VZmfUsbKJx72bpBy3ex_XctC07RUR52aVWW9-5dt5JP7u5HZDGRuBggCFKRieLkKpkoT22O8gA3ZmaJ7hfwAPlFmt_TSBmR-hbXJ6gzne4bviOk8ImHMBCj/s1600/DSC_8759.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDLZ5-ZwfoZwsDKm4UblDI_VZmfUsbKJx72bpBy3ex_XctC07RUR52aVWW9-5dt5JP7u5HZDGRuBggCFKRieLkKpkoT22O8gA3ZmaJ7hfwAPlFmt_TSBmR-hbXJ6gzne4bviOk8ImHMBCj/s400/DSC_8759.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> Kıymayı kurutmadan rengi dönene kadar karıştırın...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEZPwXS6kCW3LZSBHJsP1phQXb_7L85IqlCVV4HZKys3_dH_DuH0cfKBDvWzx-RLzFTfbA7TghwDk-eOut3HYK9wlkc1K5OJ88LMGi9FfnGqEgj0k2PVDp-P1YtL5G7yfw1p6N1LKwWZaK/s1600/DSC_8761.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEZPwXS6kCW3LZSBHJsP1phQXb_7L85IqlCVV4HZKys3_dH_DuH0cfKBDvWzx-RLzFTfbA7TghwDk-eOut3HYK9wlkc1K5OJ88LMGi9FfnGqEgj0k2PVDp-P1YtL5G7yfw1p6N1LKwWZaK/s400/DSC_8761.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Domatesi ve Hint yemeklerini olmazsa olmazlarından yoğurdu ilave edin.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUrEjvDxBWD7Go8H8KQ-N63nJsQQnefuG__nujWd6BK8WIJlcssJBsiCT8v5RoZYfo8QIJV2_BicOuGMTrBMKCsB-fU24XzOLmvGHSSK23DeMmV_CwYt0AgymXBLCmsXM8dtzgaBmGEpkZ/s1600/DSC_8777.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUrEjvDxBWD7Go8H8KQ-N63nJsQQnefuG__nujWd6BK8WIJlcssJBsiCT8v5RoZYfo8QIJV2_BicOuGMTrBMKCsB-fU24XzOLmvGHSSK23DeMmV_CwYt0AgymXBLCmsXM8dtzgaBmGEpkZ/s400/DSC_8777.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> Kıvam alana kadar 30 dakika kadar kısık -orta ateşte pişirin...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOYXCOlDhdB9-MdhprrBs-NFB0aFIvAAO4qdNa55RKoqSibLyVrYWeFqiCxVIv0EscJC5hgncczQaZMUpNQCRV9gWlT6hxh-UPdLJKoszaEAs7HZIMQfERzNOfmqFrVTlqSGF9rM1VnpOE/s1600/DSC_8791.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOYXCOlDhdB9-MdhprrBs-NFB0aFIvAAO4qdNa55RKoqSibLyVrYWeFqiCxVIv0EscJC5hgncczQaZMUpNQCRV9gWlT6hxh-UPdLJKoszaEAs7HZIMQfERzNOfmqFrVTlqSGF9rM1VnpOE/s400/DSC_8791.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> Son olarak ön haşlaması yapılmış bezelyeyi ilave edin. Tabi bu mevsimde dondurulmuş bezelye kullanılıyor. Ön pişirmesi yapıldığı için hafifçe sıcak sudan geçirip süzdükten sonra ilave edin.</div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Bezelyeleri ve kişnişi ilave edip 15 dakika kadar daha pişir.</span></div><div style="text-align: center;">Afiyet olsun:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTc1sVHulvDWcmF5P0DQLkaegmTyyDTUlC1vfD6B6h1DD6xtD5M1djZ73E0myyFT70r2KetJdTQhk0iWqCf8qilpqweQ_s9TaELrbYRTvL91fExGarN1XOTqkPM_CM1h8xuTNYX6GCqroY/s1600/DSC_8806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTc1sVHulvDWcmF5P0DQLkaegmTyyDTUlC1vfD6B6h1DD6xtD5M1djZ73E0myyFT70r2KetJdTQhk0iWqCf8qilpqweQ_s9TaELrbYRTvL91fExGarN1XOTqkPM_CM1h8xuTNYX6GCqroY/s400/DSC_8806.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Fotoğraflar Deniz Berdan</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #741b47;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Malzemeler</span></span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">2 büyük kuru soğan yemeklik doğranmış,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">3-4 diş sarımsak,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">2 yemek kaşığı zencefil kökü, robottan geçmiş veya rendelenmiş,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">4 yemek kaşığı zeytinyağ,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">1/2 kg kıyma,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">1 yemek kaşığı garam masala,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">2 yemek kaşığı zerdeçal,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">tuz karabiber,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">1 konserve doğranmış domates -400gr-,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">2 yemek kaşığı yağsız yoğurt,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">300 gr dondurulmuş veya haşlanmış taze bezelye,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">1 demet kişniş –markette kutuda satılanların tamamı</span></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-3147295525957092902012-01-05T09:22:00.000-08:002012-01-05T09:22:58.752-08:00Soğanla kavrulmuş hafif patates...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Biliyorum gözleriniz yaşaracak, bir hafif yemek postu daha hazırladım:)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tavuk Kiev'in yanında görmüş olabilirsiniz bu yemek destekleyici hafif patates salatası havasında ama sıcak yenebilen bir alternatif. Ben patates sevenlerdenimdir. Bana sorsanız tavukla birlikte servis edilebilecek en leziz alternatif patatesli tarifler derim.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sizleri özlemişim çenem düştü:)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Şimdi tarife gelelim.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-osv_exec3C0/TwXYFOH1g4I/AAAAAAAAJpI/O4u3PxJQ6Sk/s1600/kavrulmus%25CC%25A7+patatess.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://2.bp.blogspot.com/-osv_exec3C0/TwXYFOH1g4I/AAAAAAAAJpI/O4u3PxJQ6Sk/s640/kavrulmus%25CC%25A7+patatess.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Malzeme listesi en altta...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-8pla3iVCjoU/TwXYHha312I/AAAAAAAAJpQ/5BZDbPFUZhA/s1600/DSC_8459.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-8pla3iVCjoU/TwXYHha312I/AAAAAAAAJpQ/5BZDbPFUZhA/s400/DSC_8459.jpg" width="273" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orta ateşte Tereyağ ile doğranmış soğanları, sarımsak ve </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">fesleğenleri iyice yumuşayana kadar soteleyin.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-sptaB0hjEOI/TwXYLY_REBI/AAAAAAAAJpY/D_npdZ3qexM/s1600/DSC_8508.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-sptaB0hjEOI/TwXYLY_REBI/AAAAAAAAJpY/D_npdZ3qexM/s400/DSC_8508.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Altın rengini Alana kadar karıştırmaya devam edin. Zeytinyağ ile birlikte doğranmış hindi veya dana jambonları ilave edin.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-d3Hr9qLd1PA/TwXYPBjlYjI/AAAAAAAAJpg/gaYJNMUNTL8/s1600/DSC_8522.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="http://4.bp.blogspot.com/-d3Hr9qLd1PA/TwXYPBjlYjI/AAAAAAAAJpg/gaYJNMUNTL8/s400/DSC_8522.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Birkaç dakika sonra büyükçe küp şeklinde parçalar halinde doğradığınız haşlanmış patateslere ve tuz ve karabiber ilave edin. </span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-V6i1tlcm2HA/TwXYUmZL8JI/AAAAAAAAJpo/80DAUoa-DOw/s1600/DSC_8523.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-V6i1tlcm2HA/TwXYUmZL8JI/AAAAAAAAJpo/80DAUoa-DOw/s400/DSC_8523.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Karışım iyice birleşene ve patatesler hafifçe renk alana kadar orta kısık ateşte karıştırmaya devam edin. Ancak dikkat soğanlar çok kararmasın!</span></div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ben acele ettim ancak servis etmeden hemen önce ince doğranmış maydonozları ilave edin.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-hMKAEl0FXKo/TwXYYu6bMYI/AAAAAAAAJpw/wL47TSgpujM/s1600/DSC_8539.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-hMKAEl0FXKo/TwXYYu6bMYI/AAAAAAAAJpw/wL47TSgpujM/s400/DSC_8539.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dün Tavuk Kiev'in yanındaki garnitür olarak yer alıyordu...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-jih1nqH7c9o/TwXYfylK_VI/AAAAAAAAJqA/J3c1jKVlXsY/s1600/DSC_8575.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="http://4.bp.blogspot.com/-jih1nqH7c9o/TwXYfylK_VI/AAAAAAAAJqA/J3c1jKVlXsY/s400/DSC_8575.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fotoğraflar Deniz Berdan</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #134f5c;"><b>Malzemeler</b></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><!--StartFragment--> </div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr tereyağ,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">6-7 orta boy doğranmış kırmızı soğan,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 diş dövülmüş sarımsak,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Taze kekik,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">5-6 yaprak fesleğen, <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 yemek kaşığı zeytinyağ,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 kg haşlanmış taze patates,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 yemek kaşığı ince doğranmış maydonoz<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 dilim hindi jambon/dana jambon<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">tuz, karabiber</span></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-10541589277975383422012-01-04T12:55:00.000-08:002012-01-04T14:29:32.561-08:00Hafif Tavuk Kiev...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sevgili Skinnycook takipçileri sizleri çok özledim.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ne deseniz haklısınız çok ihmal ettim dbskinnycook'u ama bundan böyle sıkça yaptıklarımı koymaya çalışacağım. Yok çok duyduk demeyin, iyi niyet var:)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Yalnız bir ricam; yeterince zamanımın olmaması nedeniyle ve sizlere de cevap vermeye çalışacağım için redaksiyon hatalarına ve bazen olabilecek fotoğraf problemlerine göz yummanız.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Neticede fotoğraf, bloga post ve gayet tabiki yemek yapım ve aşamalarını fotoğraflamak vs hepsini kendim yapmam nedeniyle ve gerçekte de binbir işi de aynı anda yapmaya çalıştığım için hatalar olacaktır:P Şimdiden affola...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gelelim en sevdiğim, yapımı basit ama lezzetli, misafire de çıkabilecek cinsten Hafif Tavuk Kiev reçetesine.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fO7TXVXASLI/TwS40i9k2eI/AAAAAAAAJoM/H4tJAO-m_zk/s1600/33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="416" src="http://1.bp.blogspot.com/-fO7TXVXASLI/TwS40i9k2eI/AAAAAAAAJoM/H4tJAO-m_zk/s640/33.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 diş dövülmüş sarımsağı, krem keçi peyniri, bir kaşık zeytinyağ ve maydonoz ile karıştır.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-g_cnDziJZ_o/TwS42-bXfFI/AAAAAAAAJoU/i9rvwf_DcxA/s1600/DSC_8479.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-g_cnDziJZ_o/TwS42-bXfFI/AAAAAAAAJoU/i9rvwf_DcxA/s400/DSC_8479.jpg" width="346" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Krem keçi penirini tavukların içine sür ve ikiye katlayın. </span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerlerine zeytinyağ sürün.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Keçi peyniri yerine isteyen Pınar Beyaz light krem peynir tercih edebilir. Daha da hafif olur.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-fCuxFxBe5N8/TwS45qN5OcI/AAAAAAAAJoc/NxHENsadA6o/s1600/DSC_8484.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="http://2.bp.blogspot.com/-fCuxFxBe5N8/TwS45qN5OcI/AAAAAAAAJoc/NxHENsadA6o/s400/DSC_8484.jpg" width="400" /></a></div>B<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">en daha çok tavuk but tercih ediyorum ama seçim sizin. Bu arada tavuklar hafiften dövülmüş haldeler.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Alf8saRTsdg/TwS47unTVPI/AAAAAAAAJok/tq_PeigUzZM/s1600/DSC_8489.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="http://3.bp.blogspot.com/-Alf8saRTsdg/TwS47unTVPI/AAAAAAAAJok/tq_PeigUzZM/s400/DSC_8489.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ayrı bir kasede rendelenmiş gravyer ve parmesan peynirine ekmek kırıntıları ve değirmen karabiber ilave et. ( parmesan ve gravyerde tuz olduğu için ayrıca ilave etmeyin )</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-oy_ZWQ4m5qU/TwS4-z4CR1I/AAAAAAAAJos/XtCoqX0-W5I/s1600/DSC_8495.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://1.bp.blogspot.com/-oy_ZWQ4m5qU/TwS4-z4CR1I/AAAAAAAAJos/XtCoqX0-W5I/s400/DSC_8495.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ekmek kırıntılı karışıma batırıp hafifçe yağladığın fırın tepsisine diz.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hoş bir sarımsak kokusu için bir miktar kabuklu sarımsakları tepsiye koy.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar 25 dakika pişir.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-RLDOkzWi4NQ/TwS5CvCRRII/AAAAAAAAJo0/ki37xMD26YY/s1600/DSC_8497.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://1.bp.blogspot.com/-RLDOkzWi4NQ/TwS5CvCRRII/AAAAAAAAJo0/ki37xMD26YY/s400/DSC_8497.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Afiyet Olsun...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Lhl-HRBbd2Q/TwS5FBNg_OI/AAAAAAAAJo8/A96Zc02LSNw/s1600/DSC_8570.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="492" src="http://3.bp.blogspot.com/-Lhl-HRBbd2Q/TwS5FBNg_OI/AAAAAAAAJo8/A96Zc02LSNw/s640/DSC_8570.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fotoğraflar Deniz Berdan</span></div><div style="text-align: center;"></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><b>Malzemeler </b></span></span></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 baş sarımsak,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">yarım demet ince doğranmış maydonoz,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 dilim tam buğday ekmeği kırıntıları,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 dilim buttan ince dövülmüş derisiz tavuk,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr rendelenmiş gravyer ve parmesan peyniri,<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 yemek kaşığı sarımsak ile karıştırılmış krem keçi peyniri<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="TR"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 yemek kaşığı zeytinyağ</span></span></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-21042503668602173682010-11-26T08:45:00.000-08:002010-11-26T11:00:34.634-08:00Doldurulmuş hafif bütün tavuk...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tavuk sevengillerdenim:) Ama öyle markette satılan bembeyaz, tadı olmayan tavuklardan değil. Kasabıma gelen organik, doğada olduğu gibi sarımtırak eti olan, tavuk gibi kokanlardan hani:) Çoğunlukla tavuğu but veya göğüs olarak pişirirken misafire veya büyük aile yemeklerinde gögüs ve but tarafından et alternatifleriyle hem görsel, hem de malzemesinin çokluğuyla bütün pişirmeyi tercih ediyorum. Üstelik içindeki malzemeyi tavuk yanında servis etmek hoş oluyor:) Merak etmeyin hazırlaması ve pişirmesi çok kolay:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLxD8kpXGPQqAjru8uuy6ZdQQNkJnFZUTW4SNj_35wTA9syUp8VikukXYG5xxlyFvOXeCTRpiM8mMPuvtbmMuVsxmnSi99hdGaiGLyQkpdFND4Q4kIEKjMforz9Ko0N5vWDrirTY62LxYS/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLxD8kpXGPQqAjru8uuy6ZdQQNkJnFZUTW4SNj_35wTA9syUp8VikukXYG5xxlyFvOXeCTRpiM8mMPuvtbmMuVsxmnSi99hdGaiGLyQkpdFND4Q4kIEKjMforz9Ko0N5vWDrirTY62LxYS/s640/1.jpg" width="424" /></a></div>Bir büyük soğanı resimde olduğu gibi doğrayıp, gördüğünüz oranda tereyağ ile hafif ateşte pişirin.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTVGo5bVQGhHB6V-QvL2xNWdKI8BwinRMCJPHV3HspFLoxTWac3q3kL6MJyU37TG3zo7TlEbxmnFL0B1Wfq5-kVWsD8hNUuBsN5ZXHmV6Wlt4estrrDdw0jBj_bJKoSaSXOI3JdZxIfues/s1600/22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTVGo5bVQGhHB6V-QvL2xNWdKI8BwinRMCJPHV3HspFLoxTWac3q3kL6MJyU37TG3zo7TlEbxmnFL0B1Wfq5-kVWsD8hNUuBsN5ZXHmV6Wlt4estrrDdw0jBj_bJKoSaSXOI3JdZxIfues/s400/22.jpg" width="400" /></a></div>Tavuğun iç malzemesi için: 150 gr kepekli ekmek kırıntısı, sotelediğimiz soğanlar, 1 limon kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı maydonoz, 1 tatlı kaşığı taze kekik, 1 tatlı kaşığı taze adaçayını resimde gördüğünüz gibi doğrayın ve bir kasede karıştırın.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC3smP6iqm-sck2nNUNmS9bixK0nmvk0rB-0V9Tv2MFy3NG-qChK54lg9qWj77_NBBb7d9_Ty2oQvMBGEH8YNSRIpShUomDjEgHF-hlusk2dTzfRJ64fQYdbeXra0k8poDPcj18uSJAeGP/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC3smP6iqm-sck2nNUNmS9bixK0nmvk0rB-0V9Tv2MFy3NG-qChK54lg9qWj77_NBBb7d9_Ty2oQvMBGEH8YNSRIpShUomDjEgHF-hlusk2dTzfRJ64fQYdbeXra0k8poDPcj18uSJAeGP/s640/3.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;">Bir orta boy bütün tavuğu ( 1.5, 2 kg kadar ) sodyumu azaltılmış tuz ve değirmen karabiber ilavesiyle fırınlayacağınız tencerede veya büyükçe bir tavada orta ateşte rengi dönene kadar pişirin. Her tarafı için 3'er 4'er dakika kadar. </div><div style="text-align: center;">Normalde daha çok kızarmış severim ama bu defa aile yemeğine yapmıştım: Büyükler çok kızarmış sevmediği için ocakta az tuttum ama yakmadan nar gibi kızarmış olmasını tercih ederim doğrusu:) Sonra nasılsa fırınlanıyor ama öncesinde ocakta kızartmak inanılmaz bir fark katıyor :)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZqajEJzfHcLbVoBiuKHgpvnedvsZNxLhsmhJaI15K7S8AnQeLC4xREkkgDTZypO2N294PWvw1VsrttAB502Kelgbdcon6tJqpKp_OCfVqKKlMWIPRWGGl5xYVgH6DBgoV7eRIT9ieYeoK/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZqajEJzfHcLbVoBiuKHgpvnedvsZNxLhsmhJaI15K7S8AnQeLC4xREkkgDTZypO2N294PWvw1VsrttAB502Kelgbdcon6tJqpKp_OCfVqKKlMWIPRWGGl5xYVgH6DBgoV7eRIT9ieYeoK/s640/4.jpg" width="640" /></a></div>Ocakta ön pişirme yaptığımız tavuk hafifçe soğuduktan sonra karışımı içine doldurup doğal ve boyası olmayan bir iple resimde gördüğünüz gibi bağlarsanız pişme esnasında dağılmaz. 25 gr tereyağını pişirme tenceresine sürün. Önceden hazırladığınız 350 ml tavuk suyunu ilave edin ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında 1.45 dakika pişirin. İlk olarak kapağı kapalı pişiririken sonyarım saatinde kapağını açarak üzerinin kızarmasını sağlayın. Tabii her fırının huyu suyu farklı olduğu için süreleri kendi fırınınıza göre ayarlamalı yemeğinizi takip etmelisiniz:) Tavuk suyu yoksa normal su da kullanabilirsiniz ama üşenmeyin önceden bir tavuk gögsü veya butu ile kırk dakika haşlayarak hazırlayabilirsiniz. Üstelik haşlanmış tavuk parçasını daha sonra hafif bir sandviç veya salata da kullanabilirsiniz:)<br />
Afiyet olsun:)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh41YnI479MJr0_VwGb65McNZ3br1ZoKVT9hUc61E2Y6ffZkKVaTehPvLnfVpHkc2tRrIdWody4nxMvJaJh1dfm8NB05r8zsguG-cqlG2TUrhGssVfyXaA518Rqw-hEK6-WLV9LoBzPIiIH/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh41YnI479MJr0_VwGb65McNZ3br1ZoKVT9hUc61E2Y6ffZkKVaTehPvLnfVpHkc2tRrIdWody4nxMvJaJh1dfm8NB05r8zsguG-cqlG2TUrhGssVfyXaA518Rqw-hEK6-WLV9LoBzPIiIH/s640/5.jpg" width="492" /></a></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-24774737796920241562010-11-19T02:35:00.000-08:002010-11-19T07:44:32.287-08:00Taze çilekli hafif tart...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sonunda kavuştuk:) Skinnycook'u ihmal ettiğim dönemi mümkün olduğunca telafi etmeye çalışacağım. Tabii sizlerin desteği ve motivasyonu şart:) Bayram için görüntüsü hoş olduğu kadar içeriği hafif ve yapımı hiç de zor olmayan bir tart hazırladım. Sadece tart tabanı için bir çaba gerektiriyor. Üzerini hazırlamak en fazla 10 dakikanızı alır. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3DAoHCBYCUlHSX-1h-r0UzTp3P9oiSV4nwEiWzxSxVwIJX0fcxryR0-rI61sZ6PKXy8oxeiJSlLC6IafpQ4RWy0WeJB9CfI1T9L0u2FCUyuFHlBHXDEAebViZzk6svXFtr2PO3M3CGKNu/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="421" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3DAoHCBYCUlHSX-1h-r0UzTp3P9oiSV4nwEiWzxSxVwIJX0fcxryR0-rI61sZ6PKXy8oxeiJSlLC6IafpQ4RWy0WeJB9CfI1T9L0u2FCUyuFHlBHXDEAebViZzk6svXFtr2PO3M3CGKNu/s640/1.jpg" width="640" /></a></div> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;">TART HAMURU İÇİN</span>; </span><span class="Apple-style-span" style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 gr kepekli un,120 gr enerjisi azaltılmış ve küp şeklinde kesilmiş yağ, ( elle & vire light veya trans yağ içermeyen Sana %59 yağlı margarin), 3 çorba kaşığı buzlu su</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tart hamurunu kitchenaid'de hafif ayarda yapıyorum. Fotoğrafta olduğu gibi hafiften parça parça görüntüde olunca makineden alıp elinizde hamur haline gelecek şekilde yoğurmalısınız. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hamuru elde yapacaklar için;</span><span style="font: normal normal normal 13px/normal Arial;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"> </span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">kepekli unu büyük bir kasenin içine eleyin. Eleğin sonunda kalan kepeği una ilave edin. Unu elemek hamuru daha gevrek ve hafif hale getirir. Küp şeklinde kesilmiş soğuk yağı ilave edin. Parmak uçlarınızda irmik helvası kıvamına gelene kadar yoğurun. Avcunuzu kullanmayın yağ erir. 3 kaşık soğuk su ilave edin su ile karıştırın. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun ancak çok yoğurursanız sertleşir ve pişerken çekme yapar. Hamurun çok yoğun olması halinde bir kaşık su daha ilave edebilirsiniz. Hamuru 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9SzCtkGgZN0jqXUc0DV4HuTmwLgatdTsytQA478liwFTaZUszeoOseQZa_YsQPKDxcdvtcdRD7RWrHOTyPzUL4YsuGJHzr_1zS_yPgyCSyY9q-hsFGD9_RgSGizrrTApwXQ7d0ztlO3kU/s1600/1%252C5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="421" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9SzCtkGgZN0jqXUc0DV4HuTmwLgatdTsytQA478liwFTaZUszeoOseQZa_YsQPKDxcdvtcdRD7RWrHOTyPzUL4YsuGJHzr_1zS_yPgyCSyY9q-hsFGD9_RgSGizrrTApwXQ7d0ztlO3kU/s640/1%252C5.jpg" width="640" /></a></div> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hafif tart ve kiş hamuru hazırlamak aslında çok da zor değil ancak biraz el alışkanlığı gerektiriyor. Daha önce geniş açıklamalı yaptığımız posta bakmak isterseniz </span><a href="http://dbskinnycook.blogspot.com/search/label/Hafif%20Ki%C5%9F%20Hamuru"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">tık tık...</span></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdEIOu7sWAK0F-z9LF56TeKz9csfptn8d0TgOd1rVdGZ0wKS3i-yfmvUZZp0CVmXjwpGtOR1qv9W2WSAPvQcofzOxMGWqwEZ2KGUf7dnt7FywYWqKUkDV372PWrU1bsmoSyZuzgkGCE1tk/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="421" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdEIOu7sWAK0F-z9LF56TeKz9csfptn8d0TgOd1rVdGZ0wKS3i-yfmvUZZp0CVmXjwpGtOR1qv9W2WSAPvQcofzOxMGWqwEZ2KGUf7dnt7FywYWqKUkDV372PWrU1bsmoSyZuzgkGCE1tk/s640/2.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Merak etmeyin ünlü şefler bile çoğu zaman hamuru merdane ile açarken çoğunlukla kopmalar yaşarlar. Bizim hamurumuz az yağlı olduğu için daha da çok yaşıyoruz ama parçaları hafifçe yağladığınız tart kalıbına parça parça taşıyarak içinde hafiçe bastırarak birleştirebilirsiniz. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWHacb9VPy8VFDpSoxg6geGj6ft19fZ_Uug-BSO3hYBG7O4mXBC-8oyxYrYe7brwGuOoBOogXqFmb9CigKybqafN39hfD6Ic65zJi9fvrNWfJ9I_gNn5dECflo4LdrrsxDyX9L6NiB8m87/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="421" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWHacb9VPy8VFDpSoxg6geGj6ft19fZ_Uug-BSO3hYBG7O4mXBC-8oyxYrYe7brwGuOoBOogXqFmb9CigKybqafN39hfD6Ic65zJi9fvrNWfJ9I_gNn5dECflo4LdrrsxDyX9L6NiB8m87/s640/3.jpg" width="640" /></a></div> Bu taşlar yerine nohut kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış180 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra pişirme kağıdı ile birlikte taşları alıp bir 10-15 dakika kadar daha 2. pişirmeyi yapın. Benim bu defa tart kalıbım seramik olduğu için tüm hamur toplam 30 dakikada pişti. Ancak metal tart kalıbımda ilk pişirme için 10 dakika, 2. pişirme için yine en fazla 10 dakika daha yeterli oluyor.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrCFgzZ_PPSqI8KO3O8C7vtHBLhRn0o1yd4cJSfMsZnxJgJwsZQ4F5mAUac1asRfyA33An-WAbOwL2_Dx25zH4OrqrJbNYD9plFJ6rbGSZoMLkL-ulNVphQazh0t6l-9EW35Hk1kyqUlnP/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="421" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrCFgzZ_PPSqI8KO3O8C7vtHBLhRn0o1yd4cJSfMsZnxJgJwsZQ4F5mAUac1asRfyA33An-WAbOwL2_Dx25zH4OrqrJbNYD9plFJ6rbGSZoMLkL-ulNVphQazh0t6l-9EW35Hk1kyqUlnP/s640/4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tart tabanını misafiriniz olduğu günden hep bir gün önce hazırlarsanız rahat edersiniz. Daha önceden robotta iyice karıştırarak hazırladığınız <span class="Apple-style-span" style="color: #990000;">400gr light labne, 1 çay kaşığı vanilla extract, 5 gr toz splenda, 1 limon kabuğu rendesi, isterseniz 1 yemek kaşığı meyva likörü</span> ( tartın üzerine koyduğunuz meyvanın çeşidine göre ) karışımını servise yakın zamanda spatula yardımı ile tart hamurunun üzerine yayın.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBt59JuHFsxE_cf21rKo7Uggs8QSvCUoDfTcw85TMwOPeXdWbRvK_a0MWHqhkzqQ-8buY8E3drbz22CDWpEArk-eZcUEXF2o8D38wsbo1qa3OPygwxKYblG06gw9OvBLUQymtR_V3KST9I/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="421" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBt59JuHFsxE_cf21rKo7Uggs8QSvCUoDfTcw85TMwOPeXdWbRvK_a0MWHqhkzqQ-8buY8E3drbz22CDWpEArk-eZcUEXF2o8D38wsbo1qa3OPygwxKYblG06gw9OvBLUQymtR_V3KST9I/s640/5.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tartın taze görüntüsü ve lezzeti için meyvaları servisten hemen önce kesmek şart. Ben bu defa çilek ve berry cinslerinden kullandım. Mevsimine göre siz istediğiniz bir meyva ile yapabilirsiniz elbette:)</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsBdMyGcxNBzewfUDxdo7QAcNsx15ph7l8V-gYnqPBUst1TP2i7tIwErXK5fq1mUK8AoNp2Fi6CLlgRFbuLy47oLa2rzD_dbMt-8oYSh4CM5X_0fCgsADLpcKIZ0tS2RqwemJyrHCdIauU/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="421" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsBdMyGcxNBzewfUDxdo7QAcNsx15ph7l8V-gYnqPBUst1TP2i7tIwErXK5fq1mUK8AoNp2Fi6CLlgRFbuLy47oLa2rzD_dbMt-8oYSh4CM5X_0fCgsADLpcKIZ0tS2RqwemJyrHCdIauU/s640/6.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">Son olarak yine kullandığınız meyvaya göre meyva sosu hazırlamalısınız. Ben franboğaz kullanmıştım. 250 gr franboğaz, 1 yemek kaşığı toz splenda...</div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">Splenda ve franboğazı makineden geçirdikten sonra çekirdeklerinde ayırabilmek için tel süzgeç yardımı ile süzün.</div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">Meyva sosunu, eğer tart o gün içinde tüketilmeyecekse tamamına koymayıp servis esnasında porsiyonlara ilave edin derim.</div><div class="separator" style="clear: both; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;">Afiye olsun:)</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-61574587645323653752010-08-03T00:32:00.000-07:002010-08-03T00:32:54.833-07:00Göcek hafif ve formda 4<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yemek yemek dünyanın en büyük zevklerinden. Son derece de sosyal bir olay. Sosyal olmayan insan mutlu olamaz. Bu yüzden de hafif görünmeyen seçenekleri de formumuzu koruyarak tüketmenin yöntemi var gayet tabii ki:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5yJyqXMVUw6mxcbYL6e8-_0RUjYMEvQWJ4sumG4qq2gPnHPX5mVUPQJp0wTIvHZCBRffxwG10IYOuMrsjJ8UIfkxwv0MQUZfQZH8cdjEwuvxY8g5zN7ThNPrrxL0D8lbKAxy7Ivie5wZP/s1600/wrap.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5yJyqXMVUw6mxcbYL6e8-_0RUjYMEvQWJ4sumG4qq2gPnHPX5mVUPQJp0wTIvHZCBRffxwG10IYOuMrsjJ8UIfkxwv0MQUZfQZH8cdjEwuvxY8g5zN7ThNPrrxL0D8lbKAxy7Ivie5wZP/s400/wrap.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bu şekilde porsiyonlanmış et wrap'in yanındaki kızartmaları es geçerek bir parçasını, isteğe göre malzemesiz yağsız salata ile gönül rahatlığıyla yiyebilmek mümkün. Tabii miktar herkesin metabolizma hızına göre değişir. Benimki için bir tanesi yeterli oluyor:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJki6SEwBXVMJB_QKVi6-KSviywPKuhph-hsk4jwvtKHXtVB1SmLPMQfzda75SKVKGg806J1EA3NXzvvMgsDiyZMKpMBkibjhBqXY1oaFwYBUUU94cPleJgoJ9yhDVdKxn2FQoYjc-baQ/s1600/wrap2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJki6SEwBXVMJB_QKVi6-KSviywPKuhph-hsk4jwvtKHXtVB1SmLPMQfzda75SKVKGg806J1EA3NXzvvMgsDiyZMKpMBkibjhBqXY1oaFwYBUUU94cPleJgoJ9yhDVdKxn2FQoYjc-baQ/s400/wrap2.jpg" width="400" /></a></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-67810670077172705692010-07-31T23:18:00.000-07:002010-07-31T23:18:45.002-07:00Göcek hafif ve formda 3Hafif yiyeceğiz diye balığı sürekli ızgara yapmamıza gerek yok. Benim kış aylarında özellikle kırlangıç ile yaptığım balığı Göcek'te Can Restoran'da buraların meşhur balığı Lagos ile yaptık:)<br />
Tabii adamların tarifide nefis ama bizimki daha hafif ve sağlıklı olsun değil mi? :) Sonbaharda İstanbul'a dönünce size ne balıklar yapacağım fırında üzeri crumble ile:) Yok kandırmıyorum gerçekten:)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitbLL9ElPRrOCyACVAiZF8ZavrUIyySmG1ufDrw-1k9ngVi8OkLhprXk_RCRGTvs5qnq2_6_GBhJSQS2C9yY7yfLcvx-aeTOvfnyo1xXSyw4CJX3GkU-PyyMlEEvNkwmfgfp4rO3DXGxsx/s1600/lagos1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitbLL9ElPRrOCyACVAiZF8ZavrUIyySmG1ufDrw-1k9ngVi8OkLhprXk_RCRGTvs5qnq2_6_GBhJSQS2C9yY7yfLcvx-aeTOvfnyo1xXSyw4CJX3GkU-PyyMlEEvNkwmfgfp4rO3DXGxsx/s400/lagos1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Böyle sulu olmasınıda seviyorum hem etini yiyorsun hem de suyu çorba gibi içiliyor. Gayette tok tutuyor. 1.300 grlık balığı üçümüz paylaştık. Bir yemek kaşığı zeytinyağ yeterli oldu.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8O-HiRywdwXgLw-uKegSoSa4qZn9yQwXL0rc8vbPjm8Jniw-PMBq3X_kF7l3oZoQDO01VVhcruEEntjwHX7UruuEQnh6Msd1O1e4FUR6SX2W8BzY4h0LBt1-atWqC7iBrpNilGlMPGDuW/s1600/lagos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8O-HiRywdwXgLw-uKegSoSa4qZn9yQwXL0rc8vbPjm8Jniw-PMBq3X_kF7l3oZoQDO01VVhcruEEntjwHX7UruuEQnh6Msd1O1e4FUR6SX2W8BzY4h0LBt1-atWqC7iBrpNilGlMPGDuW/s400/lagos.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Önden roka salatası ile ana yemeğin provasını yaptım tabii:)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzHxcXTLHm0hoJ4RUsRuF7HoWwP4tAYk3PED31Q1lzMAbjONvmOfwq3g-Zp-sfp1BjcEBEMtivnzc59Tsd_sd-vD4tiXS0CpUj5UwPkMoY0NIH6h23GTuypLwN5w7cExntYfPkz37xbW7z/s1600/roka+salata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzHxcXTLHm0hoJ4RUsRuF7HoWwP4tAYk3PED31Q1lzMAbjONvmOfwq3g-Zp-sfp1BjcEBEMtivnzc59Tsd_sd-vD4tiXS0CpUj5UwPkMoY0NIH6h23GTuypLwN5w7cExntYfPkz37xbW7z/s400/roka+salata.jpg" width="400" /></a></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-32953302675998763482010-07-27T11:50:00.000-07:002010-07-27T11:50:03.465-07:00Göcek hafif ve formda 2<div class="separator" style="clear: both; text-align: auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Lucida Grande'; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 11px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: medium;">Malum biz kadınlar regl, besin intolerans, tuz, lodos, güneş kısaca her şartta, havadan sudan sebeplerle şişeriz. Tabii bende birkaç gündür şiş hissediyorum. Benim ki neden mi? İnek sütü, tahıl ve tavuğa intoleransım var üstelik malum güne 3-5 gün kaldı, güneşleniyorum, uçağa bindim derken bu liste uzar:)</span></span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: auto;">Peki ben ne yapıyorum? Bu gün için <span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Sabah<span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;"> </span></span></span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;">bir demet maydonozla hazırladığım 3 kaşık lor peyniri (inek sütüne intoleransım olduğu için keçiden) baharatlar... </span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyUXaIv1-T4XW6FW3iavI3YgJsFUY4cvBFErpaPLi7Gi16un-wttweyOdr_yYekHZXVehKzXbvZpImIyVqDSjYLBaCfcCl_bk5SE-2n3vLDGqyT3ZdKl_XYukCjh7XhYa0KuZCrBmxy7YB/s1600/DSC_9301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyUXaIv1-T4XW6FW3iavI3YgJsFUY4cvBFErpaPLi7Gi16un-wttweyOdr_yYekHZXVehKzXbvZpImIyVqDSjYLBaCfcCl_bk5SE-2n3vLDGqyT3ZdKl_XYukCjh7XhYa0KuZCrBmxy7YB/s400/DSC_9301.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">- Normal şartlarda maydonozu daha az kullanıyorum ama bu defa böyle, amaç belli:)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiptcN7baqL7NQon-nY29qci4rkCIEOperrIrBJ3EcUNWKf8T-b9PiyTiDk7DH9NI1-wm0iAvzCF3EIPQjav8OCCllGfZCGSiAGk7qSEuqsaPubVmL7WfRxKjpBgiDmKQyR3bRSHoNdY9XG/s1600/DSC_9303.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiptcN7baqL7NQon-nY29qci4rkCIEOperrIrBJ3EcUNWKf8T-b9PiyTiDk7DH9NI1-wm0iAvzCF3EIPQjav8OCCllGfZCGSiAGk7qSEuqsaPubVmL7WfRxKjpBgiDmKQyR3bRSHoNdY9XG/s640/DSC_9303.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Size hep bahsettiğim pembe domatesler, nefis gerçekten.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOIBEKQrAef8OnISpLaa_gpcVnVEMB-ekye8K2lxF9oA5bICWLhRhPo1L5LrTjUwKZBevSe4nEQFjr9sC-ayvq7QiaD9JPZ2b-_UZb1WCjKrXZYClAoedCpjlonJSIFlF4_-Dkx1P3LjLQ/s1600/DSC_9305.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOIBEKQrAef8OnISpLaa_gpcVnVEMB-ekye8K2lxF9oA5bICWLhRhPo1L5LrTjUwKZBevSe4nEQFjr9sC-ayvq7QiaD9JPZ2b-_UZb1WCjKrXZYClAoedCpjlonJSIFlF4_-Dkx1P3LjLQ/s400/DSC_9305.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ve tabii sütlü çayım, Ama bu tamamen sevgiden içiliyor, şu an bir görevi yok.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhatm6tAIM7IUWXTkGaqFiveGl5_XLk2sjxZWNhPw1oF9egbaeb4F7r2VtYku4T1ystx8W09rC5KcCrU5JaqP63iX8pDL2H2gnI9SFHcXwPISSr3i5Hxj9xwDV67iaGXjxBGaTiNOeP6WX5/s1600/DSC_9309.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhatm6tAIM7IUWXTkGaqFiveGl5_XLk2sjxZWNhPw1oF9egbaeb4F7r2VtYku4T1ystx8W09rC5KcCrU5JaqP63iX8pDL2H2gnI9SFHcXwPISSr3i5Hxj9xwDV67iaGXjxBGaTiNOeP6WX5/s400/DSC_9309.jpg" width="282" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Şimdi ben maydonoz dışında ödem atmak için ne yapıyorum, tabii burda size mucize üzümün çöpü kirazın sapı karışımları değil çoğumuzun bildiği ama belki uygulamada farklı detaylar vermeye çalışacağım...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hepsini bir arada değil ancak;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Maydonoz, ananas, yeşil çay ve bol su içerek, en önemlisi de bana ödem yapan besinleri keserek...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yalnız hiç birşeyi abartmamak lazım, örneğin günde en fazla 2 bardak yeşil çay içiyorum, neticede diüretk ve gerekenden fazlasını içmek vücuttan fazla su atılmasına yol açar ancak su bir taraftan gider öbür taraftan gelir. Önemli olan ödemi atabilmek değil mi?</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ben yeşil çayın tadını sevmediğim için içine mandalina doğruyorum. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZk-RMuDgcpz9t8GXnjleKm9LDD3zqjMR02EDcGq4E3I8wbLxR8PV_A4FKxhjMC5k8hzwePgsgzY0sLCMaQeLh4c7F2yZ-Ar4bxTfNb4d8Q-fDDOBbqeeAXOedOZdfg56dms6o1xTmHMpi/s1600/ye%C5%9Fil+%C3%A7ay.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZk-RMuDgcpz9t8GXnjleKm9LDD3zqjMR02EDcGq4E3I8wbLxR8PV_A4FKxhjMC5k8hzwePgsgzY0sLCMaQeLh4c7F2yZ-Ar4bxTfNb4d8Q-fDDOBbqeeAXOedOZdfg56dms6o1xTmHMpi/s400/ye%C5%9Fil+%C3%A7ay.jpg" width="372" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Ara öğün :</span></span> Bir dilim ananas, bir kase yağsız yoğurt - kilo verme evresinde Danone'nin 4'lü küçük kutularından biri...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Öğle : Tavuğa intoleransım olduğu için bir müddet etli salata. En yağsız ette bile yağ olduğu için dışarıda yerken sossuz söylüyorum, sosumu kendim yapıyorum. Limon suyu veya balzamik, splenda ( her tatlıda tuzlu, her tuzluda tatlı, limon veya balzamiğin asitini dengeliyor, özellikle yok denecek kadar az yağ kullanıldığında hayat kurtarır ) Çay kaşığının ucuyla zeytinyağ, sos limonlu ise 1 çay kaşığı hardal.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-M-3ydf-DBQQM6Ch9qf5JiWGszilqLH3vUNXiaVUzaHx2RFzT4kyx2Cw8XbYeYODexyhBrsmkEN0mrRCLlPcXkIkHztvHA9JSefW7uZsxgWrOAkwGnjP35IFynfKGF0vE4-ZeVoBIQCCv/s1600/DSC_9468.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-M-3ydf-DBQQM6Ch9qf5JiWGszilqLH3vUNXiaVUzaHx2RFzT4kyx2Cw8XbYeYODexyhBrsmkEN0mrRCLlPcXkIkHztvHA9JSefW7uZsxgWrOAkwGnjP35IFynfKGF0vE4-ZeVoBIQCCv/s640/DSC_9468.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Şefinin değişmediğini öğrenince Göcek'teki Roka'nın yerine açılan restoranda yedik. Geçen yıllardan benim sistemimi öğrendiği için çok rahat ediyorum onunla:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6VbcLyNJUZ-mK9d9ZmH0epunlaOu-9Jv-JdgSVFfY2OwvDfKUn_uEy9JQUDTcSF2Sh6oTjOt0GTO1FRL_aychobj-g2s8jwGjqoQaYvu3CcBxB764sFEpocnWL0tQ-zZzDCeDKEUXdgzb/s1600/DSC_9447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6VbcLyNJUZ-mK9d9ZmH0epunlaOu-9Jv-JdgSVFfY2OwvDfKUn_uEy9JQUDTcSF2Sh6oTjOt0GTO1FRL_aychobj-g2s8jwGjqoQaYvu3CcBxB764sFEpocnWL0tQ-zZzDCeDKEUXdgzb/s400/DSC_9447.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ve işte yine o:) Bu defa açıklığını ve süt oarnını soranlar için fotoğrafını çektim:) Benim potansiyelime göre küçük bir fincan ama yemekte bununla 3 tane içtim:)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6dV218Df-NHf66yYyptQ9cdsUmZhnewz4FutzloFK2TEr3_z24OuJR4XZj8FJvijJKhNAOpEE2M-2kWEfRsP1o0_XW6X-M4eAvxlATHYphDY4vectxTw4Bmd7ZucYG41hHmTaRAnZ_Op8/s1600/DSC_9455.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6dV218Df-NHf66yYyptQ9cdsUmZhnewz4FutzloFK2TEr3_z24OuJR4XZj8FJvijJKhNAOpEE2M-2kWEfRsP1o0_XW6X-M4eAvxlATHYphDY4vectxTw4Bmd7ZucYG41hHmTaRAnZ_Op8/s400/DSC_9455.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Peki Ponpon ne yedi? Bizim şef menüde olmayan biz gidince hep yaptığı Ponpon'unda çok sevdiği kıymalı kabak yemeği...<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvpyt-06GqT7p8Q7sg2eCHqGsbE3DmYfZG_rHAxJEBw3gKQLqsiJ3Ku9YMgcBMK9tH75Y06PS-hCB7M0IM7IGnjy_55Y8YGS2lnDn_5IF08Kt25JN-QOfOCqdnp28ffj8XiQ_eUXWYOwTO/s1600/DSC_9485.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvpyt-06GqT7p8Q7sg2eCHqGsbE3DmYfZG_rHAxJEBw3gKQLqsiJ3Ku9YMgcBMK9tH75Y06PS-hCB7M0IM7IGnjy_55Y8YGS2lnDn_5IF08Kt25JN-QOfOCqdnp28ffj8XiQ_eUXWYOwTO/s640/DSC_9485.jpg" width="444" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İnanır mısız Can öyle patates kızartması, hamburger filan hiç sevmiyor. Mini minnacık halinden beri öyle alıştırmıştım, öyle de gidiyor:) Benimki yemiyor ama diyenler peki çocuğunuza yaptığınız yemeği sizde yiyor muydunuz?<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJAUAPZ7d-Zb9JWlBSX1plk7hSDEz4xYog0E_yPlt_-YulOyTCx5WlAgBG25TeDx5k-JGelAfu_oYER6iZvPIUNdUzA8q7EDuRL3Su3tSPgZuHUjq3C3STeWn3MxJWf-MnsukN3p8lDf6q/s1600/DSC_9467.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJAUAPZ7d-Zb9JWlBSX1plk7hSDEz4xYog0E_yPlt_-YulOyTCx5WlAgBG25TeDx5k-JGelAfu_oYER6iZvPIUNdUzA8q7EDuRL3Su3tSPgZuHUjq3C3STeWn3MxJWf-MnsukN3p8lDf6q/s400/DSC_9467.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;">Akşam yemeklerinde çok büyük olduğu için makinayı yanıma alamıyorum ancak nefis buğulama fangri yendi:) ( buraların balığıdır lagos balıgı gibi )</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-84036266901841870932010-07-26T01:26:00.000-07:002010-07-26T01:28:03.224-07:00Göcek formda...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İncecik ve hoş görünmek hepimizin hayali ancak hafifliği sağlamaya çalışırken gözden kaçırdığımız birşey var ki o da orantı...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hepimizin doğuştan fiziksel özellikleri farklı. Bana göre önemli olan potansiyelimizi en iyi şekilde kullanabilmek.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-48yYhbNuqR6Gnz-tCkXUwXEAWJU-vldQK20DKDvQQ27rmKfRy7tJUCn2LPLInrINn_4eTdOrxD4svnPKW7bOYrUe0kiOBaY1GCfJLc_6R3Ke4SP1aPTMBw8YqwlM5GbKLm90SGD3ZWu5/s1600/spor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-48yYhbNuqR6Gnz-tCkXUwXEAWJU-vldQK20DKDvQQ27rmKfRy7tJUCn2LPLInrINn_4eTdOrxD4svnPKW7bOYrUe0kiOBaY1GCfJLc_6R3Ke4SP1aPTMBw8YqwlM5GbKLm90SGD3ZWu5/s640/spor.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Örneğin benim ince bir fiziğim var ancak 3-5 yıl öncesine kadar sırt kaslarımı güçlendirmediğim için kambur duruyordum. Tabii ergenlik ve okul yıllarım boyunca sırık, zürafa, leylek, safinaz lafları yememle daha kısa görünmek için kamburumu çıkararak durmamın etkisi büyüktür:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj5DxHc3w6MbR46_liPjtW9wDotRm8a03hl7d0DZ1A79jfuSQzMdlqj0I325d8BwB6h4-88Rv9j65mMPJSqvSnP43wEEhSk7nLglFS8o9IXkY05GFP7T70Y7IUpnu_pY_nBJU53PjJqPO1/s1600/spor1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj5DxHc3w6MbR46_liPjtW9wDotRm8a03hl7d0DZ1A79jfuSQzMdlqj0I325d8BwB6h4-88Rv9j65mMPJSqvSnP43wEEhSk7nLglFS8o9IXkY05GFP7T70Y7IUpnu_pY_nBJU53PjJqPO1/s640/spor1.jpg" width="402" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Postürümü düzeltmek için ne mi yaptım. Merak edenler için plaj sonrası bir post yaparım tabii:)</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-45629775135766465952010-07-25T13:37:00.000-07:002010-07-26T01:25:11.416-07:00Göcek'te hafif ve formda 1<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Lucida Grande', sans-serif; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 14px; line-height: 16px;">Eveeet şimdi başlıyoruz:) Tüm gün twitterda konuştuklarımıza kısa özet...</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Lucida Grande', sans-serif; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 14px; line-height: 16px;">Kalkar kalkmaz 2 büyük bardak su içiyorum ama hemen tüm ana öğünlerden 1 saat önce tekrarlıyorum. Bu arada herşeyin bir sebebi var zaman içinde neyi neden yaptığımı konuşacağız:)</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Lucida Grande', sans-serif; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 14px; line-height: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Sabah :</span></span> 2 yumurta ile sade omlet, tavaya zeytinyağını hafifçe fırça ile sürüyoruz. Hangi tür olursa olsun neticede yağın 1 gramı 9 kcal, yanında söğüş domates salatalık...</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Lucida Grande', sans-serif; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 14px; line-height: 16px;"> Sodyumu azaltılmış tuz kullanıyorum.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiycV5rTbvb5pZ_YT1aZ5qTLK1wrWg_i8ohJ24fITEn0-gZkdUj_7OZRkWjnsIRIBzv9SzhZqq34nMI3zW3dbODOYYf3SfmzY7Mx8O1lm4p9e7vDapmg3xquIugMWXBt0jT-KWqgRyo1jlc/s1600/DSC_9159.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiycV5rTbvb5pZ_YT1aZ5qTLK1wrWg_i8ohJ24fITEn0-gZkdUj_7OZRkWjnsIRIBzv9SzhZqq34nMI3zW3dbODOYYf3SfmzY7Mx8O1lm4p9e7vDapmg3xquIugMWXBt0jT-KWqgRyo1jlc/s400/DSC_9159.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Gün içinde çok çok açık ( ıhlamur renginde) sütlü çay içmeyi seviyorum, - bunuda duymayan kalmadı galiba:) - koca fincanla keçi sütü ve basit şeker yerine toz doğal tatlandırıcı Splenda kullanıyorum. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bu arada ben kilo verme aşamasında olmadığım ve yasğsızını da bulamadığım için keçi sütünün yarım yağlısını kullanıyorum ama siz yağsız inek sütü kullanabilirsiniz. Hem yağlı süte göre daha fazla kalsiyum içeriyor.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1oPiMgNAPCGMUodt1aV90quRjyxe2cm-_8LJot9OmsdKpfTYk2z8KvIojPLu4hmzPtHUAW99usojs8W8OB5tNYhNvU-k2UulXiRZZjDazoRX2e0_2OO3XqZYwM-6aol31j76pEl7iDSFI/s1600/DSC_9195.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1oPiMgNAPCGMUodt1aV90quRjyxe2cm-_8LJot9OmsdKpfTYk2z8KvIojPLu4hmzPtHUAW99usojs8W8OB5tNYhNvU-k2UulXiRZZjDazoRX2e0_2OO3XqZYwM-6aol31j76pEl7iDSFI/s400/DSC_9195.jpg" width="387" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Ara öğün : <span class="Apple-style-span" style="color: black;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: medium;">kahvaltıdan 2 saat sonra 2 ince dilimlenmiş kabak isterseniz hafif limonlu - çiğ kabağı salatalıktan daha çok seviyorum genelde salatalarıma da koyarım hep...</span></span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Öğle</span> :</span> Hamburgeri mayonezsiz az ketçapla tercih ederken sadece ekmeğinin bir tarafını yiyorum. Tabiiki yanında patatesleri değil:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7_RBsKv_U9I_g7Ky7xH28UGTX7bgr4VtIGBHHqwaMiiRLs9GP7nWqQUun-eH1vnK_99feoYlfaIeRRfQwceLzzugUV-hMCT9kHUMjlm7AqjZnBceRIFWfE2tElEja78tqi1P5igMT-je0/s1600/DSC_9185.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7_RBsKv_U9I_g7Ky7xH28UGTX7bgr4VtIGBHHqwaMiiRLs9GP7nWqQUun-eH1vnK_99feoYlfaIeRRfQwceLzzugUV-hMCT9kHUMjlm7AqjZnBceRIFWfE2tElEja78tqi1P5igMT-je0/s400/DSC_9185.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Ara öğün : <span class="Apple-style-span" style="color: black;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: medium;">bir kase yağsız yoğurt taze meyva ile çilek veya kivi olabilir.</span></span></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: purple;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Akşam : </span><span class="Apple-style-span" style="color: black;">Izgara levrek, yanında roka salata ile...</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bu arada en son gece yatmadan önce yine bir kase yoğurt veya bir büyük top kadar light dondurma...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Gece yatmadan 1 saat önce yediğim yoğurt veya dondurma metabolizmayı sabaha kadar çalışır durumda tutuyor. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-80960529372301760082010-06-20T08:06:00.000-07:002010-06-20T08:07:11.948-07:00Hindistan cevizli, baharatlı karidesli hafif pilav...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hint mutfağı sevenlerin daha çok sevebileceği favori yemeklerimizden...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9klj6xSZ8mdTE82FkKCHVC2NYWwrQ_055Aijsmrns96ebZ95bOL7TEEZgl9OCNgW77Cxqh0MFjlnTRDR0Kun8ZqsrDTCRWb0BTyFNgw4yHEhsyoZGmtkuH7ObdW2N7hV5ED8XIcS3GiG5/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9klj6xSZ8mdTE82FkKCHVC2NYWwrQ_055Aijsmrns96ebZ95bOL7TEEZgl9OCNgW77Cxqh0MFjlnTRDR0Kun8ZqsrDTCRWb0BTyFNgw4yHEhsyoZGmtkuH7ObdW2N7hV5ED8XIcS3GiG5/s640/1.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9klj6xSZ8mdTE82FkKCHVC2NYWwrQ_055Aijsmrns96ebZ95bOL7TEEZgl9OCNgW77Cxqh0MFjlnTRDR0Kun8ZqsrDTCRWb0BTyFNgw4yHEhsyoZGmtkuH7ObdW2N7hV5ED8XIcS3GiG5/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a>Robot kullanıyorsanız taze zencefili, sarımsağı robottan geçirip domatesleri ilave edip onunda robotta ezilerek karışmasını sağlayın. Yok robot kullanmıyorsanız da rende ve havan yardımıyla karışımı oluşturabilirsiniz. Malzeme listemiz aşağıda...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidpE6R4i9W69Y00BojL1pdHRzPVAv9GB4eQjDBgCJiv26iOettqbUq0g1_qQDqOuhQjwvjfbq1Hgo9j-t749cj4P4b6PPGJXkG8ZvXcyRqR21hvONYvvrC-BVQDZBGT9CHIEonVbIAxOSd/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="418" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidpE6R4i9W69Y00BojL1pdHRzPVAv9GB4eQjDBgCJiv26iOettqbUq0g1_qQDqOuhQjwvjfbq1Hgo9j-t749cj4P4b6PPGJXkG8ZvXcyRqR21hvONYvvrC-BVQDZBGT9CHIEonVbIAxOSd/s640/2.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Orta dereceli ateşte 4 yemek kaşığı sıvı yağda soğanları 10 dakika kadar pişirin. Ateşi iyice kısarak tüm baharatları ilave edin ve 2-3 dakika kadar daha çevirin. Haluk yemekleri daha acı seviyor ancak çocuklarla yediğimiz için tarifte olduğu kadar baharat yeterli oluyor. Eğer sizde acı seviyorsanız kırmızı biber oranını arttırabilirsiniz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD32NKxdiizNz6tioPrF4pEsVm6OYoURbp_RROXvylk8hOAcAY7eOH6GM_OJtpqoLVWy3aTHuDlxrIde9DwZqDQGx-S0VjnCCdycv5gDenSQgqes5O6HaRjB42-z1rD0cTj7frQCStkXuy/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD32NKxdiizNz6tioPrF4pEsVm6OYoURbp_RROXvylk8hOAcAY7eOH6GM_OJtpqoLVWy3aTHuDlxrIde9DwZqDQGx-S0VjnCCdycv5gDenSQgqes5O6HaRjB42-z1rD0cTj7frQCStkXuy/s640/3.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;">Domatesli karışımı ilave ederek kısık ateşte sos kalınlaşana kadar pişirin. Donmuş karides kullanıyorsanız sıcak sudan geçirdikten sonra domatesli karışıma ilave edip 5 dakika kadar pişirin. Doğranmış kişnişi ilave edin. ve birkaç dakika kadar daha çevirin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr-hveBdiIR7b8qqZKrkizVVnFKhuIbp2xa8eBBZV025ugrspkZ2-jO78bL2Y1om_qm0EfGEezGPtU2K-5713kxkm3X96UrPkpa1S-13JAEbntKLKQ1Qkj9HOPWofUVcHXqFdxXhIQ1rrz/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr-hveBdiIR7b8qqZKrkizVVnFKhuIbp2xa8eBBZV025ugrspkZ2-jO78bL2Y1om_qm0EfGEezGPtU2K-5713kxkm3X96UrPkpa1S-13JAEbntKLKQ1Qkj9HOPWofUVcHXqFdxXhIQ1rrz/s640/4.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;">Diğer tarafta basmati pirinci pişirme süresine göre haşlayıp süzüyoruz ( benim pirincimin pişme süresi 10 dakikaydı ) ve karidesli karışıma ilave ediyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwU4XXDuLQdDXZUwZERiUjQLU_4IFRVbycSKgwh92wazXgVDZgNu679cWlq3g9tjUxHQbA9zRsFGvD2Zbt5QJuW25Tbn6pRsF207tzwU8LCc96A95ywAl_AtMIlrU_5sw06mOmT4QZOUwB/s1600/pirin%C3%A7son.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwU4XXDuLQdDXZUwZERiUjQLU_4IFRVbycSKgwh92wazXgVDZgNu679cWlq3g9tjUxHQbA9zRsFGvD2Zbt5QJuW25Tbn6pRsF207tzwU8LCc96A95ywAl_AtMIlrU_5sw06mOmT4QZOUwB/s400/pirin%C3%A7son.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
200 gr basmati pirinç,<br />
taze kök zencefil -bir tatlı kaşığı rendelenmiş-<br />
3-4 diş sarımsak,<br />
2 ortaboy domates,<br />
4 yemek kaşığı sıvı yağ,<br />
1/2 çay kaşığı kimyon,<br />
Taze kişniş,<br />
değirmen karabiber,<br />
1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu,<br />
1/2 çay kaşığı sodyumu azaltılmış tuz,<br />
yarım tarçın çubuğu - domatesli pişirme sırasında çubuğu koyuyoruz servisten önce çıkarıyoruz-<br />
1/2 çay kaşığı zerdeçal,<br />
1/2 çay kaşığı kırmızı biber,<br />
1 orta boy soğan küp şeklinde doğranmış,<br />
350 gr çiğ ayıklanmış karides - dondurulmuş olabilir-<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #990000;">Bu yemeği 4 porsiyon olarak hazırlıyorum.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"> Bir porsiyonu bir öğünde yeterli oluyor.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #990000;">İçeriğinde yoğun karbonhidrat olan besinleri öğle yemeğinde tercih ediyorum:. Biz çok seviyoruz umarım sizde seversiniz:)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"><br />
</span>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-66099412389210200782010-06-18T09:48:00.000-07:002010-06-19T07:39:18.101-07:00Frambuaz, elma ve keçiboynuzu tozu ile hafif muffin...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSVxyd_Xa4q23HjK8OiWUbtZfOMVcy5rhIAFdtZVE8Ly5nqIaPtS7Cze0aAce0c2kYKissXRDM4AF5w1EsWN5AJ_TNS_ehZ-ERL7xFndPuO71ZOYKQM-v2LVg0W-DDomqEeAUDreup83OK/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSVxyd_Xa4q23HjK8OiWUbtZfOMVcy5rhIAFdtZVE8Ly5nqIaPtS7Cze0aAce0c2kYKissXRDM4AF5w1EsWN5AJ_TNS_ehZ-ERL7xFndPuO71ZOYKQM-v2LVg0W-DDomqEeAUDreup83OK/s640/1.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">180 gr kepekli un, 50 gr yulaf ezmesi, 10 gr keçi boynuzu tozu veya 1 yemek kaşığı kakao tozu, 1 paket kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı karbonat, 50 gr hafifçe dövülmüş veya çekilmiş ceviz, bir orta boy küp şeklinde doğranmış elma, bir tutam sodyumu azaltılmış tuz, 1 yumurta + 2 yumurta beyazı, bir yemek kaşığı hindistan cevizi tozu, 130 gr Agave, 2 yemek kaşığı yağsız yoğurt, 150 ml yağsız süt, 10 gr splenda, vanilya esansı, 100 gr taze veya donmuş frambuaz, donmuş ise çözdürme yapmadan kullanılması gerekiyor. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihSwG0zM-dMhUsVfGD9MVHzHNRGuwH1mp_HU-FS28XzH4awhVxBZOoy8HORB0Aqjf-vwVXsYXJUSxdsCcaQyCFw_VrnoXcpH8rqOv0YbtRL4JI3Wtzc_nZdDga_0kHL4FSHnL18p6ajG-E/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihSwG0zM-dMhUsVfGD9MVHzHNRGuwH1mp_HU-FS28XzH4awhVxBZOoy8HORB0Aqjf-vwVXsYXJUSxdsCcaQyCFw_VrnoXcpH8rqOv0YbtRL4JI3Wtzc_nZdDga_0kHL4FSHnL18p6ajG-E/s640/5.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kuruları büyük bir kaseye koyuyoruz...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwRPgHH93xAeBh3dkpAQGeS4ED6btCxTv0NtKytCDEznNVNnsRuYji8ba9DgUSrzKYB_Ukkpo4VYECl71UQJxmBlnh02MgIdU9Ydac3rZNi8AD255z79X942ejlTF0Hq_jZnhUu323cJJv/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwRPgHH93xAeBh3dkpAQGeS4ED6btCxTv0NtKytCDEznNVNnsRuYji8ba9DgUSrzKYB_Ukkpo4VYECl71UQJxmBlnh02MgIdU9Ydac3rZNi8AD255z79X942ejlTF0Hq_jZnhUu323cJJv/s640/6.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sıvıları çırpma teli yardımıyla karıştırıp küçük küp şeklinde kestiğimiz elmaları ilave ediyoruz.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigogDSJ1eEIA0ryhS5pmTfsfoNWYJzHoGLu5uAtXN2bLWYVDOnMWi-NBbJwKR__9NTC6uKoCWcTRpOt-znJjDLHe4QJnFmb8WTd93zuVfxk6x3isamSD_hwHyzgFPMwRlhFjWGXltYgVAs/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigogDSJ1eEIA0ryhS5pmTfsfoNWYJzHoGLu5uAtXN2bLWYVDOnMWi-NBbJwKR__9NTC6uKoCWcTRpOt-znJjDLHe4QJnFmb8WTd93zuVfxk6x3isamSD_hwHyzgFPMwRlhFjWGXltYgVAs/s640/4.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Görüntüsü için bütün koydum ama frambuazları ortadan ikiye keserek ilave edip hafifçe karıştırıyoruz. Silikon muffin kalıplarının 3/4'lük kısmını dolduracak şekilde paylaştırıyoruz.</span></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirwE8j5WNcjNQsObMLoprcs76iieWKBywDcChMlU4N2yiMbjQ7jgqnXzHxADvvozlIwLhg1YRll4rD_OVYhEmuBd9CyOe2fPhOBMpCU3fx9AmBPv-2Hapq7MC1z0slzmntKotw3Fm_xSkp/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirwE8j5WNcjNQsObMLoprcs76iieWKBywDcChMlU4N2yiMbjQ7jgqnXzHxADvvozlIwLhg1YRll4rD_OVYhEmuBd9CyOe2fPhOBMpCU3fx9AmBPv-2Hapq7MC1z0slzmntKotw3Fm_xSkp/s640/3.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika fırının kapağını açmadan pişiriyoruz. - fırına ve muffin kalıbının büyüklüğüne göre pişirme süresi değişiyor- </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">180 gr kepekli un, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr yulaf ezmesi, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10 gr keçi boynuzu tozu veya 1 yemek kaşığı kakao tozu,</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 1 paket kabartma tozu, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 çay kaşığı karbonat, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr hafifçe dövülmüş veya çekilmiş ceviz, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">bir orta boy küp şeklinde doğranmış elma, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">bir tutam sodyumu azaltılmış tuz, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 yumurta + 2 yumurta beyazı, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">130 gr Agave,</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu,</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 2 yemek kaşığı yağsız yoğurt, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 ml yağsız süt, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10 gr splenda, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">vanilya esansı, </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 gr taze veya donmuş frambuaz,</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Franboğaz donmuşsa çözdürme yapmadan kullanmalıyız.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Çay saati için sevdiğimiz hafif tatlardan:) </span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sütlü çayımla bir muffin yerim:) </span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Umarım siz de seversiniz...</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Afiyet Olsun...</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-55477135523527477942010-06-09T10:32:00.000-07:002010-06-09T14:15:13.333-07:00Havuçlu hafif kek...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Piyasada satılan geleneksel tariflerle yapılmış havuçlu kekler yağ oranlarıyla aslında sanıldığı kadar hafif değiller. Bizim evde sık sık yaptığımız gerçekten çok hafif ve sağlıklı havuçlu keki umarım sizde seversiniz:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBSe1Vf8iWJfFUIZos6LcMVeNtHF9l7KhKCqQ5MyyxkH9buiVfBOqUkZ91DpipZwV8-jX36Mqm5YrB7ILYMNMRXRHdfSuHWOq2ZO2CjUHd-MogHv9UfATVgAWx8x3uPahTSt8225qxyWZ7/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBSe1Vf8iWJfFUIZos6LcMVeNtHF9l7KhKCqQ5MyyxkH9buiVfBOqUkZ91DpipZwV8-jX36Mqm5YrB7ILYMNMRXRHdfSuHWOq2ZO2CjUHd-MogHv9UfATVgAWx8x3uPahTSt8225qxyWZ7/s640/4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">150 gr kepekli un, 30 gr rendelenmiş hindistan cevizi, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı çok dolu olmayacak şekilde toz tarçın, 1 tutam tuz, 1 tutam karbonat, 70 gr çekirdeksiz kuru üzüm, 2 yemek kaşığı yağsız yoğurt, 2 yemek kaşığı kanola yağı, Vanilya esansı, 2 orta boy havuç rendesi, 6 yemek kaşığı veya 170 gr Agave şurubu, 10 gr toz splenda, 1 yumurta + 2 yumurta beyazı</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi93I3rVSggDY5ayMcC00X3XpXkszNyITT4ahBEpgKmA5hXdjCqDdlHNh9zsXJEKZ64u7n66hyphenhyphenNIvNuEVtdxGg-Th_vT41K3xt0HZQNnJnq45PRQCEhZ7U3hDbbdUgwK7ZCrSmiXupNkqKa/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi93I3rVSggDY5ayMcC00X3XpXkszNyITT4ahBEpgKmA5hXdjCqDdlHNh9zsXJEKZ64u7n66hyphenhyphenNIvNuEVtdxGg-Th_vT41K3xt0HZQNnJnq45PRQCEhZ7U3hDbbdUgwK7ZCrSmiXupNkqKa/s640/6.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Her zamanki gibi kurular kurularla sıvılar sıvılarla:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtFW_D7xkHqHIEh1RW1AYUrlrEYtVJn4oFgz8wE3sr5W_6w3lMytQty79AE3rMAOgGmF1irVS9JL30YVpl1KyR2hvCi0X1BtHywQWQ7Pr-QT_URQs0-FS45IVdK4v5gwoYSbttiteCPaO-/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtFW_D7xkHqHIEh1RW1AYUrlrEYtVJn4oFgz8wE3sr5W_6w3lMytQty79AE3rMAOgGmF1irVS9JL30YVpl1KyR2hvCi0X1BtHywQWQ7Pr-QT_URQs0-FS45IVdK4v5gwoYSbttiteCPaO-/s640/7.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İki geniş kapta çırpma teli yardımıyla karıştırın...</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgswbh57YWHJS8mU86GyxSheYovwUCJiF9zxSaPubwmsARFPR653QIpXyuU3broRo5bHsaWaLd5YuUOqf8SP3bZeU4ASNxm0_UQIBIueB9qb7_MgaCvhGy9lnT4zprZTtcX0DkpXOLiCVQP/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgswbh57YWHJS8mU86GyxSheYovwUCJiF9zxSaPubwmsARFPR653QIpXyuU3broRo5bHsaWaLd5YuUOqf8SP3bZeU4ASNxm0_UQIBIueB9qb7_MgaCvhGy9lnT4zprZTtcX0DkpXOLiCVQP/s640/2.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Sıvı karışımı kurulara ilave ederek alttan üste doğru katlayarak hafifçe karıştırın. Her zamanki hatırlatma çok karıştırmayın lastikleşmesin:) En son havuçları ilave edin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ25uZrs5g5YOScKkbt39SzBhOIOfC_RodkuKHhgLZ8-sYQ1LwY1cQ-fH8I5sfUWr388FNj6K0KiiOkou7CpbjfSUjaDwciFCex8Vnuj62uVNMilx7lsMVyiDlrtFBVkyGpdUZ-XV2QM8G/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ25uZrs5g5YOScKkbt39SzBhOIOfC_RodkuKHhgLZ8-sYQ1LwY1cQ-fH8I5sfUWr388FNj6K0KiiOkou7CpbjfSUjaDwciFCex8Vnuj62uVNMilx7lsMVyiDlrtFBVkyGpdUZ-XV2QM8G/s640/5.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yağ kullanmamak için pişirme kağıdı ile kapladığınız pişirme kabına dökerek spatula yardımıyla üzerini düzeltin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjqucnvvX3a_Gtep1hQAgjIgaq7-PCr994eaTGgqrwlQl4C5wKBKXP_FnygXwHG2ykL7Kw2IPcr6lg5GSQ4RBlOZbkKzM6QAu2Z2uAw41km8RITt6ih3VyGu5Nqp7GvddnIhyphenhyphenLZvTkWxwa/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjqucnvvX3a_Gtep1hQAgjIgaq7-PCr994eaTGgqrwlQl4C5wKBKXP_FnygXwHG2ykL7Kw2IPcr6lg5GSQ4RBlOZbkKzM6QAu2Z2uAw41km8RITt6ih3VyGu5Nqp7GvddnIhyphenhyphenLZvTkWxwa/s640/1.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Önceden 130 derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpy-tS1wd9CY6rNBvKqPRKbBtu-Pt5US9jq3D3I_S46teoP0s3Vk-39rdF0x6k2jIbXrljyyW4IMY91t2UzI_2NPsyRgya1BJXtYCwrcpwO_eanWsoHVAEVZ7R2a96WJv55McuaOHBDBbf/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpy-tS1wd9CY6rNBvKqPRKbBtu-Pt5US9jq3D3I_S46teoP0s3Vk-39rdF0x6k2jIbXrljyyW4IMY91t2UzI_2NPsyRgya1BJXtYCwrcpwO_eanWsoHVAEVZ7R2a96WJv55McuaOHBDBbf/s640/3.jpg" width="640" /></a><br />
150 gr kepekli un,<br />
30 gr rendelenmiş hindistan cevizi,<br />
1 paket kabartma tozu,<br />
1 tatlı kaşığı çok dolu olmayacak şekilde toz tarçın,<br />
1 tutam tuz,<br />
1 tutam karbonat,<br />
70 gr çekirdeksiz kuru üzüm,<br />
2 yemek kaşığı yağsız yoğurt,<br />
2 yemek kaşığı kanola yağı,<br />
Vanilya esansı,<br />
2 orta boy havuç rendesi,<br />
1 yumurta + 2 yumurta beyazı<br />
6 yemek kaşığı veya 170 gr Agave şurubu,<br />
10 gr toz splendaDB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-34419902759069812272010-06-06T00:46:00.000-07:002010-06-06T08:55:39.068-07:00Meyvalı hafif kek...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Geleneksel meyvalı kekten farklı yaptığım 8 meyvalı kek versiyonundan ilki:) Bunu barın hafif kek versiyonu olarak da düşünebilirsiniz...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVy4LdK-pCkrfl5v4ln1XjN1FmGN7ISYdC1U95iVJGqf6J_IN0OxeitTwt339aD4jVl2FcoQ4L3ATPrb9Zjig0fobfdT_s2mST5b0uKn2_9FKi2sXmBGh8QQaLsiLX_K3Y7taLnWyUH9of/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVy4LdK-pCkrfl5v4ln1XjN1FmGN7ISYdC1U95iVJGqf6J_IN0OxeitTwt339aD4jVl2FcoQ4L3ATPrb9Zjig0fobfdT_s2mST5b0uKn2_9FKi2sXmBGh8QQaLsiLX_K3Y7taLnWyUH9of/s640/5.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Kurularla kuruları, sıvılarla da sıvıları ayrı kaselerde karıştırıyoruz...</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4lKyObaUqV1qNK-UDBEy8Bg1zEcrPKSvIEzm7uONkyS8O8Wq86iZrmylEfR_hOiOZGz6kpimEzJihkwGYwJi77CLnPcqZWhAiqJ_cfFwJLo2Y3v2sJkQCQzx2fNI1sK6SVq8E_f3iezTz/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4lKyObaUqV1qNK-UDBEy8Bg1zEcrPKSvIEzm7uONkyS8O8Wq86iZrmylEfR_hOiOZGz6kpimEzJihkwGYwJi77CLnPcqZWhAiqJ_cfFwJLo2Y3v2sJkQCQzx2fNI1sK6SVq8E_f3iezTz/s640/2.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Büyük bir kasede un, kabartma tozu, splenda, limon kabuğu, tuz, tarçın ve cevizi karıştırın.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUKO1UIpdhn-d9qSXtOnn_8JCOwsS9AVSx_0_xnHXkE1O-F3-tCytTrtFfwM_HXg5T02FS53OlGkchIq705bb_8lWaJ3OrpQ9fr-9MXNbKSx-OLfHrT_sJFJ_Qq5FVITm_ca9qYccTgMaI/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUKO1UIpdhn-d9qSXtOnn_8JCOwsS9AVSx_0_xnHXkE1O-F3-tCytTrtFfwM_HXg5T02FS53OlGkchIq705bb_8lWaJ3OrpQ9fr-9MXNbKSx-OLfHrT_sJFJ_Qq5FVITm_ca9qYccTgMaI/s400/1.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Kuru meyvaları 2 şekilde yumuşatabiliriz. Ben bu defa yağsız ılık süt ilave ederek 2 saat beklettim ancak geleneksel olarak şeker ilavesiz şeftali veya kayısı suyu ile ocakta 15 dakika çektirme yapabilirsiniz. Yani orta-hafif ateşte suyu azalana kadar karıştırmanız yeterli olur.</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtVAvnkBO6N5HR-10tHrk_Rvz5bncIoG1EwOgQr_1lh5QlIythVYFgFIv0VKkRDe3YSmU84GRIZXHCR4DWVhUlLNgk5DOui04kXdqpdEMl5pTDq6FNiJxqwTQRL2y8ruqqItqQTmliIC7b/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtVAvnkBO6N5HR-10tHrk_Rvz5bncIoG1EwOgQr_1lh5QlIythVYFgFIv0VKkRDe3YSmU84GRIZXHCR4DWVhUlLNgk5DOui04kXdqpdEMl5pTDq6FNiJxqwTQRL2y8ruqqItqQTmliIC7b/s640/6.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ayrı bir kasede çırptığınız yumurtaya vanilya esansı ve yağı ilave ederek karıştırın. Yumurtalı karışımı unlu karışıma ilave ederek alttan üste katlayarak karıştırın. Çok fazla karıştırmayın lastik gibi olmasın. En son sütte beklemiş veya meyva suyu ile ocakta çektirme yapılmış kuru meyvaları ilave ederek yine hafifçe karıştırın.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcV48pjAtMa8uEx_PdqH59gwnUAqlEqbv3ZglsNeVDFzECA1bnNbA98ZgaQP5ce9hBSs5rTvyVIms_YynrYzn-t-oZOlDsHTQ_alL6mR1q98outhH4FQ9za22FAlbjVqbtibDmZJcDKOf_/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcV48pjAtMa8uEx_PdqH59gwnUAqlEqbv3ZglsNeVDFzECA1bnNbA98ZgaQP5ce9hBSs5rTvyVIms_YynrYzn-t-oZOlDsHTQ_alL6mR1q98outhH4FQ9za22FAlbjVqbtibDmZJcDKOf_/s640/3.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bu defa silikon kalıp yerine kağıt kalıp tercih ettim. Yapışkan ve meyvalarla ağır olması nedeniyle porsiyonlamak ve çıkarmak daha kolay. Kalıplara paylaştırdıktan sonra su ile ıslattığınız kaşık yardımıyla bastırmadan hafifçe üzerinden düzeltebilirsiniz...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi31TZnab5nO_z5kyoXqse85NU1J7352rHaiWeoENdH01dzvHuXaS5wf8LgX9nL84Vgn1VO0BRKLNsQyQCO5uuyp2brkZlSVqoVufYEdUCepDrsLhaj_FSeBU7MgG27QjqXGCJBwmd3j94K/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi31TZnab5nO_z5kyoXqse85NU1J7352rHaiWeoENdH01dzvHuXaS5wf8LgX9nL84Vgn1VO0BRKLNsQyQCO5uuyp2brkZlSVqoVufYEdUCepDrsLhaj_FSeBU7MgG27QjqXGCJBwmd3j94K/s640/4.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Çok meyvalı olduğu için bu kekin çok kabarmasını beklemeyin, bu yüzden de daha çok barın kek hali olarak nitelendirmiştim:) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAfx-mGXDd_cgeNvB4Vr90Nh0iMTwkd1ZO16ny1w-DOmFSKkML3eVDDKeqaKeE0ly0bFeAQj4f5ssid3rXbcREdWFP-g2GIQi5xQcsviLKcTN73PA71uTvgXa9nKtYGBokSDXChSKi_bTB/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAfx-mGXDd_cgeNvB4Vr90Nh0iMTwkd1ZO16ny1w-DOmFSKkML3eVDDKeqaKeE0ly0bFeAQj4f5ssid3rXbcREdWFP-g2GIQi5xQcsviLKcTN73PA71uTvgXa9nKtYGBokSDXChSKi_bTB/s400/7.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Malzemeler </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">180 gr doğranmış kuru kayısı, </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">200gr kuru kızılcık ( bizim marketlerde Cranberrie olarak satılıyor ), </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">50 gr kristalize zencefil ( ginger) -dışındaki şekeri yıkayabilirsiniz-, </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">180 gr kepekli un, </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">100 gr hafifçe dövülmüş ceviz,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">10 gr splenda, </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tatlı kaşığı tarçın,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 yemek kaşığı limon kabuğu rende ( zest )</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">120 ml yağsız süt,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">10 gr kabartma tozu ( 1 paket )</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 tutam tuz,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 yumurta + 2 yumurta beyazı,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">80 ml kanola yağı veya zeytinyağı,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">vanilya esansı</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">130 derecede ısıtılmış fırında 1 saat yeterli oluyor ancak hafiften ıslak kalabiliyor daha kuru olmasını isteyenler 10 dakika kadar daha fırında tutabilir. Bu tarifin diğer keklerden pişirme derecesi ve süresi farklı şaşırmayın:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tarifi yukarıda yer alıyor:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Afiyet olsun...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;">Bol meyvalı şekersiz ve çok az yağlı olan meyvalı hafif kekin bir adedi yoğun lezzeti nedeniyle ara öğün için yeterli olabiliyor. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-9738708305865302922010-05-27T08:17:00.000-07:002010-05-27T09:04:01.845-07:00Sıcak Çikolatalı hafif kek...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Restoranlarda Volcano olarak adlandırılan Hot chocolate cake hiç şekersiz ve çok az yağlı olmasına rağmen lezzetinden hiç birşey kaybetmiyor... Gerçekten doğru yaparsanız lezzet garantili:) Çikolata krizlerimizin kurtarıcısı:) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfFJkwTF5xwj3upwOMi14FTDO-iRuqpOlkC5ynqQH9TXZRsxaxkWJYEtVcjxXLmNuUlZUtl3UfYT4TgQQkERov_F7yRunImKcb_2SS3Es3IgLKZL5a1aZMfKsydaWoA7bWIIeq6B39WVA1/s1600/4644894956_2a6ff8ede0_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfFJkwTF5xwj3upwOMi14FTDO-iRuqpOlkC5ynqQH9TXZRsxaxkWJYEtVcjxXLmNuUlZUtl3UfYT4TgQQkERov_F7yRunImKcb_2SS3Es3IgLKZL5a1aZMfKsydaWoA7bWIIeq6B39WVA1/s640/4644894956_2a6ff8ede0_b.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yapımı gerçekten çok kolay ve kısa sürede hazırlanıyor...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">üç yemek kaşığı kakaonun 1 kaşığını kakao 2 kaşığını ise keçi boynuzu olarak kullanıyoruz:) Keçi boynuzu tozunun kakaodan gerçekten de fazla bir farkı yok. Mısır çarşısında ve organik ürünler satan dükkanlarda bulabilmek mümkün.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizvu-kmq-cODrAOIHqaJA0ze4icRZvQN1A7hzLAbHvuLk1cfPdaijAguTW_3trT6GU-ag48BqvoFTFhKO4a6kFiZQnPggHwQOueCn4-NpNnRnp7gyVzg9Rg4woVSD15HgxkdeOdQRprlXb/s1600/4644971480_6155495cd7_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizvu-kmq-cODrAOIHqaJA0ze4icRZvQN1A7hzLAbHvuLk1cfPdaijAguTW_3trT6GU-ag48BqvoFTFhKO4a6kFiZQnPggHwQOueCn4-NpNnRnp7gyVzg9Rg4woVSD15HgxkdeOdQRprlXb/s640/4644971480_6155495cd7_b.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İlk olarak büyük kasede keçiboynuzlu kakao karışımı, Agave şurubu ve yağı çırpın... Ayrı bir yerde çırptığınız yumurta ve beyazını, vanilya extractı karışıma ilave ederek hafifçe karıştırın...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXByxPUPmr2VEY52tkcamGc78x75GUkyB_fYNmdZm7rPI10X2YGvxRmSGLm3LjWwMO9jcY2ZgNwzuyAvenZ0525sA_k9AsbL4zgGlkhl7lH6LbohDYFcoFBwDOEJMPUGgPrM_JVBlGSupr/s1600/4644326647_e7c1cb9c3d_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXByxPUPmr2VEY52tkcamGc78x75GUkyB_fYNmdZm7rPI10X2YGvxRmSGLm3LjWwMO9jcY2ZgNwzuyAvenZ0525sA_k9AsbL4zgGlkhl7lH6LbohDYFcoFBwDOEJMPUGgPrM_JVBlGSupr/s640/4644326647_e7c1cb9c3d_b.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Son olarak unu ilave ederek kalıplara paylaştırın...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhthgYBp1xHmOLHXjZ_ZsYzHf3GabN7nIxr3miCtQqc0bIJyiGXkRq9E4IyoTnPECcwrkMQRCMLRR_elbce7E3rlTHNSa_4P83ug0fGmu5s3DtqXGCPFMbDPXI_nZ_2GaVnt7k7rbs1rCHQ/s1600/4643664737_9238c17c01_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhthgYBp1xHmOLHXjZ_ZsYzHf3GabN7nIxr3miCtQqc0bIJyiGXkRq9E4IyoTnPECcwrkMQRCMLRR_elbce7E3rlTHNSa_4P83ug0fGmu5s3DtqXGCPFMbDPXI_nZ_2GaVnt7k7rbs1rCHQ/s640/4643664737_9238c17c01_b.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ramekinleri hafifçe fırça ile yağlayın veya benim gibi hiç yağ kullanmadan silikon muffin kalıbı da kullanabilirsiniz... 4 ramekin veya 4 muffin kalıbına paylaştırıyoruz... Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 6-7 dakika dışı katılaşana kadar pişirin. Bu kekin kritik kontrol noktası ise fırında tutacağınız süre. Çok çabuk katılaşıp ıslaklığını kaybedebilir. Başında durup dışı şeklini aldıktan sonra hemen alıp servis etmelisiniz...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKGh_6mQ7n0BD9olrwejalDySNYpycNrXRG5CBLfbhZ-8etyP8NksNDCOSZWdTzIIg13KpJ3LG9mFVi03YMZ8UXXHwGM_9fKOycHl4H_0UEnA-gMnLHB27WMlCrPgEL3Tu_-P2mTOVkCBZ/s1600/4644916626_0f290f893d_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKGh_6mQ7n0BD9olrwejalDySNYpycNrXRG5CBLfbhZ-8etyP8NksNDCOSZWdTzIIg13KpJ3LG9mFVi03YMZ8UXXHwGM_9fKOycHl4H_0UEnA-gMnLHB27WMlCrPgEL3Tu_-P2mTOVkCBZ/s640/4644916626_0f290f893d_b.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">3 yemek kaşığı kakao ( bir kaşık kakao + 2 kaşık keçi boynuzu tozu )</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">6 yemek kaşığı Agave şurubu,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">4 yemek kaşığı kepekli un,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">3 yemek kaşığı kanola yağı,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 yumurta + 1 yumurta beyazı,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 çay kaşığı vanilya extract</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hiç çikolata ve şeker kullanmadan hazırladığım bu leziz tatlıyı biz evde sık sık yapıyoruz. Umarım sizde beğenirsiniz:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-73091855463676980432010-05-24T10:04:00.000-07:002010-05-24T10:04:53.836-07:00Kantin'deyiz :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Biliyorum ne deseniz haklısınız, birkaç haftadır çok ihmal ettim dbskinnycook'umu:) Ama söz artık bol bol hafif tariflerim yer alacak:) Bu hafta bizim için önemli malum Beg'in Central Saint Martins görüşmesi Cuma günü:) Heyecan var:) Ben de son haftalarda daha yoğun yardım etmeye çalıştığım için zaman yetmiyordu. Öncelik hep çocuklarımızın:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip87eP0-4tae1kHfSNSNJhWR62B288Nbwlbm64tp9F5lCIXzeOI5lbyuFvvxIrJCqHZD_kyojg5KbX7ZKjHhGqRr8UJ1Hlh-Dol4ea_0TF4Lw1hgWswgySTmw3-o_qGU0dcKQf1Mp7osGS/s1600/DSC_5532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip87eP0-4tae1kHfSNSNJhWR62B288Nbwlbm64tp9F5lCIXzeOI5lbyuFvvxIrJCqHZD_kyojg5KbX7ZKjHhGqRr8UJ1Hlh-Dol4ea_0TF4Lw1hgWswgySTmw3-o_qGU0dcKQf1Mp7osGS/s640/DSC_5532.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Beg'in atölyesi Nişantaşı'nda, öncesinde Kantin'de yemeyi seviyoruz. Yemekleri gerçekten nefis:)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJVAVFbBF4FK7tYOmqLbA_qSVI-XQgbw-l-nCZPgSdBmv0APgYDaBqf5jPb43CzJ1eILEQxKHQgiMA5c_8Z0ihAZyx8WU3KyjKxi2KrwfHMEfuaq_4G4Ce8ZCs6auRf7IXfTHkDKnKENB3/s1600/DSC_5535.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="315" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJVAVFbBF4FK7tYOmqLbA_qSVI-XQgbw-l-nCZPgSdBmv0APgYDaBqf5jPb43CzJ1eILEQxKHQgiMA5c_8Z0ihAZyx8WU3KyjKxi2KrwfHMEfuaq_4G4Ce8ZCs6auRf7IXfTHkDKnKENB3/s400/DSC_5535.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ben Kantin'in tavuk köftesinin hastasıyım:) Yanında kendi sosumu masada yaptığım salata ile tercih ediyorum...<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM2AlitqUsZ2TY26cCRs8UTAOFzxpGl8bqZ-cpcl3WRKkWJkvs8mAa12CcGwqG0NR87Y3UaMF9DECIWZVlcBDhn-D22oqx3GxQsCTNBJ26-t0h1iIZ4Dd1t2uTLa2Dx7zN4uBTnfhMpGXm/s1600/DSC_5547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="464" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM2AlitqUsZ2TY26cCRs8UTAOFzxpGl8bqZ-cpcl3WRKkWJkvs8mAa12CcGwqG0NR87Y3UaMF9DECIWZVlcBDhn-D22oqx3GxQsCTNBJ26-t0h1iIZ4Dd1t2uTLa2Dx7zN4uBTnfhMpGXm/s640/DSC_5547.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bakmayın Beg'in kopacak gibi durmasına hem pis boğaz, hem de müthiş gurmedir:) Yaptığım yemeklerin doğru tatlarını bulmamda onun damak tadının katkısı büyük:)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLLByGXMb_hsrO4Q0G5WEA1g8Sw13vq11DY7wx7h31jBzrHr3vvOb4ApxGU2977Hk8EhBgF7GqEo_rQ8MSDxAEWtRAdDqwbl1J4F1-SD1yQJfBxuCdVFxGJeeIuxbuHq12CS-EXmJ3uO-/s1600/DSC_5534.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="331" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLLByGXMb_hsrO4Q0G5WEA1g8Sw13vq11DY7wx7h31jBzrHr3vvOb4ApxGU2977Hk8EhBgF7GqEo_rQ8MSDxAEWtRAdDqwbl1J4F1-SD1yQJfBxuCdVFxGJeeIuxbuHq12CS-EXmJ3uO-/s400/DSC_5534.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Nefis bir falafel yedi...<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRP5k5SrS6bdxKXEriC6baq1mc5XZzJ_8KgwYjual57VA4ggpB9DQl2jzDIQGliZo1Va5yABBQmgy35O9wsInXN_fXgzUoPsX0FwWhPSqpttmv-eOOmo0SoMrVr3LZrPedMbL_Yxw-9KjN/s1600/DSC_5545.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRP5k5SrS6bdxKXEriC6baq1mc5XZzJ_8KgwYjual57VA4ggpB9DQl2jzDIQGliZo1Va5yABBQmgy35O9wsInXN_fXgzUoPsX0FwWhPSqpttmv-eOOmo0SoMrVr3LZrPedMbL_Yxw-9KjN/s400/DSC_5545.jpg" width="400" /></a></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-71011989981568672682010-05-16T14:22:00.000-07:002010-05-16T14:22:14.758-07:00Cihangir White Mill'de nefis bir kahvaltı...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFhzhFs7QTNOVlWg7KhCVCmZbAh5LVGUT3IVU1xIBQIH7dJnRbJ-_yizutSyPCKIWgO-FBdBEcSeWwS_TSNMr7geAV6hhON3F_gXExNb2rdCy8UbZ2yqWVc3wcEGzsodWwXBg8_r4B8RK7/s1600/DSC_5431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFhzhFs7QTNOVlWg7KhCVCmZbAh5LVGUT3IVU1xIBQIH7dJnRbJ-_yizutSyPCKIWgO-FBdBEcSeWwS_TSNMr7geAV6hhON3F_gXExNb2rdCy8UbZ2yqWVc3wcEGzsodWwXBg8_r4B8RK7/s640/DSC_5431.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Beyaz omleti yanında bol domates ve salatalıkla çok seviyorum. Hem hafif hem de yüksek proteinli... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Yaz öncesi forma girmek için en sağlıklı seçenek...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpTtcJ8N0IXf0gJNpwPxSSXZqPeSRo_vaJLSX6czcfn89NI54cz13qgc_PUyk0eq1uYimQ_0MB7LHR2IiiM-_xdwSs7SmppBpQqUNjhQhERi7Ve9dpMWXZu7dW_B5AfVlvkY0UZwGXBP1T/s1600/DSC_5424.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpTtcJ8N0IXf0gJNpwPxSSXZqPeSRo_vaJLSX6czcfn89NI54cz13qgc_PUyk0eq1uYimQ_0MB7LHR2IiiM-_xdwSs7SmppBpQqUNjhQhERi7Ve9dpMWXZu7dW_B5AfVlvkY0UZwGXBP1T/s640/DSC_5424.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Çok açık renk çıkmış ama 4 yumurta beyazı ile hazırlanmış bir omlet. Bol kırmızı biberle tatlandırılıyorum:) Biz tam bir süt, yumurta ve yoğurt ailesiyiz çok seviyoruz çok:)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8aySjWQWxO5Sjhhlg4pU-gGR4zAPiVBx57W_A3FtrO5fXFRqY_ZYIPzjlJ6AMVtVpamSjXKJcaqup8MW6UkB6OCpx-BMovZEYxTrqYINYxO0Ux0RSE37H2l63elU9eFQiBWgwxB7_WUEk/s1600/DSC_5434.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8aySjWQWxO5Sjhhlg4pU-gGR4zAPiVBx57W_A3FtrO5fXFRqY_ZYIPzjlJ6AMVtVpamSjXKJcaqup8MW6UkB6OCpx-BMovZEYxTrqYINYxO0Ux0RSE37H2l63elU9eFQiBWgwxB7_WUEk/s400/DSC_5434.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Çantamda bu harika biberi taşıyorum. Omlet ve domateslere lezzet katıyor:) Çantam hafiften mutfak gibi:) Sodyumu azaltılmış tuz, biber, splenda her an herşey çıkabilir:) Ara öğünler için mutlaka muffin, cookie vs. Yok şaka yapmıyorum, gerçekten:)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnzJl3uzEh_kVCm6NL7KqhVioSZIavj6tcpkpdBFvLTI-Ww0v2gv4-25G291dvOFACjesXlrOhz5IOvlMla9JjpqZiausmCsnuxlJF9SMHU6_NQVQKA3iiZJBYF6jH9JSJfa2iEJME1Qr3/s1600/DSC_5437.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnzJl3uzEh_kVCm6NL7KqhVioSZIavj6tcpkpdBFvLTI-Ww0v2gv4-25G291dvOFACjesXlrOhz5IOvlMla9JjpqZiausmCsnuxlJF9SMHU6_NQVQKA3iiZJBYF6jH9JSJfa2iEJME1Qr3/s400/DSC_5437.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Beg Egg Benedict ısmarladı... Hafif versiyonunu evde yapıyoruz ama bir çatal aldım bu da gerçekten çok lezzetliydi.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ZNXra1N44Y6OgC8J-3a9Af3YkvkCW9CCtcFscZLa7PCk-RMs6T_lv50xAImgaoohAvX-9XZO8QoDiPj6kimwFhLs9QsBqjtuonykMMQbvE0VUqqqxRKFN6kFGML29V_uveQWXhT2O4y3/s1600/DSC_5414.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ZNXra1N44Y6OgC8J-3a9Af3YkvkCW9CCtcFscZLa7PCk-RMs6T_lv50xAImgaoohAvX-9XZO8QoDiPj6kimwFhLs9QsBqjtuonykMMQbvE0VUqqqxRKFN6kFGML29V_uveQWXhT2O4y3/s400/DSC_5414.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Haluk tam bir pazar kahvaltısı yaptı. Aşağıda ki tabağa ilave sahanda bir yumurta ile...Yalnız eve döndüğümüzde biz çocuklarla yemek yerken o yemeyerek dengeledi ama yine de öğün atlamanın kilo kontrolünü zorlaştırıcı bir durum olduğunu belirtmeden geçemiyorum...<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDLfAnUoOvhKjFYw47r34jr3lJqkfcZBCnrTicujtQoNwJ7fr5ScWdOv8yVbImlgyzQxl3lcexGt8noHIzNcIwzmAq_GKY7lxqEZFQQqDtorwGhjej3JiVihzBgYVw16PtVfCuLUCAH6si/s1600/DSC_5420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDLfAnUoOvhKjFYw47r34jr3lJqkfcZBCnrTicujtQoNwJ7fr5ScWdOv8yVbImlgyzQxl3lcexGt8noHIzNcIwzmAq_GKY7lxqEZFQQqDtorwGhjej3JiVihzBgYVw16PtVfCuLUCAH6si/s400/DSC_5420.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bu arada ponponum White Mill'in nefis bahçesinde kendine küçük tatlı bir arkadaş edindi...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Evden çıkmadan erken kahvaltı yaptığı için sıcak çikolata içerek salıncakta minik arkadaşıyla keyif yaptı.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSK7dm7MjNru0bS6vhTm9_VEkxtxA4CUtb0_Arp0zIBmtbneHdXyfCmpS4GHq9PNpPgOJJVzTocO-JryQEiHX-W4efHSWY-cj3CQ4NNHer7T2BLcR4dFuFPgF4qNkU9UXjJlackYbggmtr/s1600/DSC_5430.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSK7dm7MjNru0bS6vhTm9_VEkxtxA4CUtb0_Arp0zIBmtbneHdXyfCmpS4GHq9PNpPgOJJVzTocO-JryQEiHX-W4efHSWY-cj3CQ4NNHer7T2BLcR4dFuFPgF4qNkU9UXjJlackYbggmtr/s640/DSC_5430.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hepimiz minik Ece'ye hayran kaldık:) Ne tatlı ve şirin değil mi? :) Belli ki gelecekte de çok fıstık birşey olacak:) O kadar tatlı konuşuyordu ki görmeniz lazım:) Can'ın gözlükleri de ona çok yakıştı:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWOeWEZrPBrnAj6Tp_qPmqthZSVF0UCtzaYiaIPrHSGv8rNuQNfZ9D6ggVo25Lx83P1s3q3KphMyLgErCV5GreC4aJxlAUVX45VrBVoN8uqve30Zt7DpfLT5lYw5pO-P0kLlUfZnTSfW1N/s1600/DSC_5443.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="548" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWOeWEZrPBrnAj6Tp_qPmqthZSVF0UCtzaYiaIPrHSGv8rNuQNfZ9D6ggVo25Lx83P1s3q3KphMyLgErCV5GreC4aJxlAUVX45VrBVoN8uqve30Zt7DpfLT5lYw5pO-P0kLlUfZnTSfW1N/s640/DSC_5443.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">White Mill'in bahçesi özellikle çocuklu aileler için harika, çok sevdik:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzaK6nNuBdljIS6NP1G1vifRKxhItei6_GAN2BYHFwtWyISkPszpGezD5Z04fwYfSfFuztc8YmGTCoJjN3KjjaCOIXCfEsQsMiOkeeWDL-ry9are0nzmTVpWbOotwAWFmXKFShPK7t6mIX/s1600/DSC_5447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzaK6nNuBdljIS6NP1G1vifRKxhItei6_GAN2BYHFwtWyISkPszpGezD5Z04fwYfSfFuztc8YmGTCoJjN3KjjaCOIXCfEsQsMiOkeeWDL-ry9are0nzmTVpWbOotwAWFmXKFShPK7t6mIX/s400/DSC_5447.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Şimdi bu da nereden çıktı derseniz, akşam Kuruçeşme El Beso'nun cafesi açıldı.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bu da akşam keyif çayı:) Yıllardır çayı soğuk sütle içen ben son 3 yıldır latte gibi içmeye sardığım için sıcak köpüklü süt kullanıyorum:)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVJKENiDr-U2b4-EIvI7dd8YnoW4qf47VeXNe20kbOESac1iDdv6tszKKjHTWiE6KfSmuZYmD02IhjggVCtIA_mjCds8XuJg6B0rLc_9sGNDSU3Yc8CDirBNcBOw0JlyjsfH0WrGSdQKKB/s1600/DSC_5498.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVJKENiDr-U2b4-EIvI7dd8YnoW4qf47VeXNe20kbOESac1iDdv6tszKKjHTWiE6KfSmuZYmD02IhjggVCtIA_mjCds8XuJg6B0rLc_9sGNDSU3Yc8CDirBNcBOw0JlyjsfH0WrGSdQKKB/s400/DSC_5498.jpg" width="386" /></a></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-2781151175393614102010-05-12T23:59:00.000-07:002010-05-13T05:57:14.974-07:00Salsa soslu hafif et tortilla...Bu kadar kolay olupta lezzetli olabilen reçetelerden... Haftasonu kalabalık misafirleriniz için self servis çözüm:) Üstelik kırmızı et yemek istemeyenler için tavuk versiyonu ilave ederek menüyü zenginleştirebilirsiniz:)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCrybT3RP28lCfkQ4UCXBW8sf2qpf5XluPNHGs_cLLRz26Y2l0TvYoYYrahICw80EL4zo05kGbQjJfimuUxBC8LUUDfQS_ZSYQOfktj5Uwwp-zUNIJjQGfQCNvV-pm9CaW4AxQWELuP8Om/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="394" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCrybT3RP28lCfkQ4UCXBW8sf2qpf5XluPNHGs_cLLRz26Y2l0TvYoYYrahICw80EL4zo05kGbQjJfimuUxBC8LUUDfQS_ZSYQOfktj5Uwwp-zUNIJjQGfQCNvV-pm9CaW4AxQWELuP8Om/s640/4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Etlere önlü arkalı hafifçe fırça ile zeytinyağ sürün. Antrikottan parçalamadan görünen yağları çıkarmak zor olabileceği için et pişirme işlemini yaptıktan sonra dilimlerken ayırın. Meksika fasulyesinin suyunu süzdükten sonra sodyumundan arındırabilmek için iyice yıkayın.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJQh_Z8w-Q-onAR6LAegXyjkj3lH-ZrDwJGkuTxuq3OpE89AaQCZGmTRvm440Bb0-d_DiYQlAQXRYO7ZVi3vvVjH5AY_pAHwnJq_Nma_disIzsn5O-k4AQWCxLzfzNexYuI9mYcfVZXz3g/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJQh_Z8w-Q-onAR6LAegXyjkj3lH-ZrDwJGkuTxuq3OpE89AaQCZGmTRvm440Bb0-d_DiYQlAQXRYO7ZVi3vvVjH5AY_pAHwnJq_Nma_disIzsn5O-k4AQWCxLzfzNexYuI9mYcfVZXz3g/s640/2.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Salsa malzemelerini derince bir kapta hazırlayın. Kişniş olmadan olmaz, maydonoz olur demeyin:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuC6ZXoEmdxkehWXQja5CNibRNc-goyKmgDjDFFupi1W_1dygIUtYFVgMyju9jCNQWdsxts0uTfkuepk-7pxNWMha9-Rj9eWro3kb8us1X5NQShRVkXyYkW2qh9Ro3YDbnHORkcg78Wq9L/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuC6ZXoEmdxkehWXQja5CNibRNc-goyKmgDjDFFupi1W_1dygIUtYFVgMyju9jCNQWdsxts0uTfkuepk-7pxNWMha9-Rj9eWro3kb8us1X5NQShRVkXyYkW2qh9Ro3YDbnHORkcg78Wq9L/s640/6.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hafiften çoban salatası gibi görünüyor ancak aromasını veren taze kişnişle tatları çok farklı...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVoN24U8e51Jq1G4OkNIDRKQI6S1dowjvJg30a3eV4KUPqcGsPjjkJ57mUJRO5XLUF-A8RNjvPlVhSKTQ_Zs0Z1mbnx-n-aCoMGtVRNFYekKizc2OWAjYkVZSUvFjKHf89hKb4y4VOapNN/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVoN24U8e51Jq1G4OkNIDRKQI6S1dowjvJg30a3eV4KUPqcGsPjjkJ57mUJRO5XLUF-A8RNjvPlVhSKTQ_Zs0Z1mbnx-n-aCoMGtVRNFYekKizc2OWAjYkVZSUvFjKHf89hKb4y4VOapNN/s400/7.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Diğer bir kasede kiraz domates, Meksika fasulyesi ve yeşil biberi hazırlayın, etler pişer pişmez dilimleyip ocakta hafiften ısıtır gibi karıştıracağız...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC4QEqsnDZ3apf4I6KskeTHKvv_4ASHmeDxkmuaU1ga6YLh_rgKFMldSyAESwr1L2s1oe4q8k-U2V5dShDXpUaMNR1_Hq2dauTYa4eKtzeBH4-CNB3SqTi3olwoBiVz7AKbqpgi9g0GzSd/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC4QEqsnDZ3apf4I6KskeTHKvv_4ASHmeDxkmuaU1ga6YLh_rgKFMldSyAESwr1L2s1oe4q8k-U2V5dShDXpUaMNR1_Hq2dauTYa4eKtzeBH4-CNB3SqTi3olwoBiVz7AKbqpgi9g0GzSd/s400/5.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Etin her iki tarafını da 4'er dakika pişirdikten sonra görünen yağlarından arındırarak dilimleyip etleri pişirdiğiniz tavada fasulyeli karışımla birlikte 3-4 dakika çevirin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhmaffBmrPdf8uU1UhDCo4unkYccSjOIvoPdbj7X70qLCSq3Boy8fhWnshyimxtkBJuUmaMi2zp72RwF8ZjRdGgMpqEntmuGmcfaNFtGsKI9uCRaJGJqvQNW8Q4rAYU0KfLSu8jhxXaLxq/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhmaffBmrPdf8uU1UhDCo4unkYccSjOIvoPdbj7X70qLCSq3Boy8fhWnshyimxtkBJuUmaMi2zp72RwF8ZjRdGgMpqEntmuGmcfaNFtGsKI9uCRaJGJqvQNW8Q4rAYU0KfLSu8jhxXaLxq/s640/1.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Etli karışım tavadayken diğer bir tavayı ısıtıp lavaşların her iki tarafınıda 5'er saniye tutarak hafiften ısınmasını ve yumuşamasını sağlıyoruz:) Üşenmeyin nefis oluyor:) Lavaşı aşağıdaki şekilde katlayarak içine etli karışımdan, salsa sosundan ilave ederek afiyetle yiyoruz:) İsteyen bir kaşık süzme yoğurt ilave edebilir. Beg'in tercihi:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8rHePaQnbnxiqLd6aWSWSbBtseqq4PMGK9qBLFVMgZ3Jj4O2LgYqJdKwZVoNeJb17NJ0nIdfguvCHDf9QTMpq895rWwcTDbMAgv45bu2_aXoYm8OL5jjVy34Xc4u2p2Up5Dl2Nfk5epQu/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8rHePaQnbnxiqLd6aWSWSbBtseqq4PMGK9qBLFVMgZ3Jj4O2LgYqJdKwZVoNeJb17NJ0nIdfguvCHDf9QTMpq895rWwcTDbMAgv45bu2_aXoYm8OL5jjVy34Xc4u2p2Up5Dl2Nfk5epQu/s640/3.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
350 gr antrikot ( görünen yağlarını pişirdikten sonra dilimleme aşamasında ayırabilirsiniz )<br />
400 gr konserve kırmızı Meksika fasulyesi, ( suyunu süzün ve birkaç defa yıkayın )<br />
250 gr kiraz domates oradan ikiye kesin,<br />
1 doğranmış yeşil biber,<br />
4 ortaboy kepekli lavaş,<br />
<br />
Salsa;<br />
4 orta boy kabukları soyulmuş çekirdekleri çıkarıldıktan sonra küp kesilmiş domates,<br />
2 ince doğranmış sivri, acı severler için tabii ki acı versiyonu:)<br />
yarım küp doğranmış küçük boy kuru soğan,<br />
1 diş incecik doğranmış sarımsak,<br />
25 gr taze kişniş ( Marketlerde satılan kutunun tamamı )<br />
Serviste isteğe bağlı olarak süzme yoğurt ( her bir servis için 1 yemek kaşığı )<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;">Biz çoluk çocuk çok seviyoruz:) Umarım sizde beğenirsiniz.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;">Afiyet olsun:)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;">Bu arada özel istek üzerine bu posttan sonra bir süre tatlılara geçiyoruz:) Tamam ben de aslında pastryciyim ama evdekilerin canı ne isterse ona göre de yönleniyor bizim menüler:) </span>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-51507134477845423672010-05-09T09:20:00.000-07:002010-05-09T09:29:10.140-07:00Singapurlu hafif pirinç makarnası...Uzakdoğu yemekleri bizde çok seviliyor...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtdtM6chyphenhyphenSrBQu4SXR6jcRovJHC7wH1WxUkKK-Q_AP9R2VAbaMRSB-SxafNsxrncAj0kYgEIc-IKSjqOy99tQDOeztOoN7DVc9LaNLoO4c7eQxVNv2atAyunjGbURvOtICvk1Lly8YLU6/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtdtM6chyphenhyphenSrBQu4SXR6jcRovJHC7wH1WxUkKK-Q_AP9R2VAbaMRSB-SxafNsxrncAj0kYgEIc-IKSjqOy99tQDOeztOoN7DVc9LaNLoO4c7eQxVNv2atAyunjGbURvOtICvk1Lly8YLU6/s640/1.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pirinç makarnayı tavuk ve karidesi haşladığımız suda haşlayınca daha lezzetli oluyor. Birbirine yapışmaması ve pişmeye devam etmemesi için haşladıktan hemen sonra soğuk sudan geçirmeliyiz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLeLx4twHw76qqSWbrNYi7hykha-LAQqd_ztR5tUr8jH87OQiev9QDHa81SMpn6QBeK27EKgQ6zWfaJyRN0P35SPhmgY8Y3sJouCiqyoCXkDTEREPX_qVWPHHPqdFWC25rK_rKTTu73Gf3/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLeLx4twHw76qqSWbrNYi7hykha-LAQqd_ztR5tUr8jH87OQiev9QDHa81SMpn6QBeK27EKgQ6zWfaJyRN0P35SPhmgY8Y3sJouCiqyoCXkDTEREPX_qVWPHHPqdFWC25rK_rKTTu73Gf3/s640/5.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Sebzeleri boyuna ince kesiyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Cf38Cmysh1pjVPUQvNkkFFUOn-cNele3xzgyyyLsBT-RgMK6a4L-1KomPZQZR-6q_6ydY5rHB01BOcHNy8yrPWTizg-RrpVriAQTSjYHZM_XCxj8hzQt3b_fkS9fcFUb6_I_rlvbIocx/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Cf38Cmysh1pjVPUQvNkkFFUOn-cNele3xzgyyyLsBT-RgMK6a4L-1KomPZQZR-6q_6ydY5rHB01BOcHNy8yrPWTizg-RrpVriAQTSjYHZM_XCxj8hzQt3b_fkS9fcFUb6_I_rlvbIocx/s640/4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Wokta veya geniş, derince bir tavada 2 kaşık kanola yağında kök zencefil ve tüm sebzeleri 4-5 dakika soteliyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicfzxM81pDXYs32xrVbGRfa8w9P1tBjP-1nxNcEsxNpHwiSpb_6IRkcLCcCnAMciXUNl3jvZPZ7mHBah1_mX8h_tXjyId6S7-Ixf6PV2GpcMlbxdrCQS8tADXa9olMV7fzk_sIQhK6dX6j/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicfzxM81pDXYs32xrVbGRfa8w9P1tBjP-1nxNcEsxNpHwiSpb_6IRkcLCcCnAMciXUNl3jvZPZ7mHBah1_mX8h_tXjyId6S7-Ixf6PV2GpcMlbxdrCQS8tADXa9olMV7fzk_sIQhK6dX6j/s640/3.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Karides, dilimlenmiş hindi füme ve didiklenmiş tavukları ilave edip 2 dakika daha çeviriyoruz. Pirinç makarnası ve sosları ilave ederek 2 dakika kadar ocakta tuttuktan hemen sonra servis ediyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtI0V8vCu4F_O-lgZynbw47Et2H2JaIZRpPuosNXcZlAPVhF0qLxOukpTJVrdSN6_fSsqGTDI7IKinhqyh1Ac114Fql2BET1-5DMrgVet0m6PM9qXn8b2lPXUmG0_aIcQbCdiUrGkrXKzo/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtI0V8vCu4F_O-lgZynbw47Et2H2JaIZRpPuosNXcZlAPVhF0qLxOukpTJVrdSN6_fSsqGTDI7IKinhqyh1Ac114Fql2BET1-5DMrgVet0m6PM9qXn8b2lPXUmG0_aIcQbCdiUrGkrXKzo/s640/2.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 yemek kaşığı kanola yağı,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 yemek kaşığı taze rende zencefil, ( ölçüden fazla koymamalısınız çok baskın tadı olan bir aroma ve tüm tatları baskılar)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 ince şeritler halinde doğranmış kırmızı biber,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">5-6 şitaki mantarı ince dilimlenmiş,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 yemek kaşığı zerdeçal,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">200 gr karides ( 3-4 dakika hafifçe haşlayın)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">4 dilim hindi füme,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 orta boy ince doğranmış havuç,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 avuç soya filizi,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">100 gr haşlanmış ve didiklenmiş tavuk gögüs,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">250 gr pirinç noodle,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 çay kaşığı acı kırmızı biber,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 yemek kaşığı light soya sos,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 yemek kaşığı karides sosu,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 yemek kaşığı beyaz sirke, üzüm sirkesi veya pirinç sirkesi ( Pirinç sirkesini hemen tüm uzakdoğu yemeklerinde kullanıyoruz.)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 hafifçe çırpılmış yumurta,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Piştikten sonra aroma katması için birkaç damla kullanmak üzere susam yağı ( susam yağıda uzakdoğu yemek kültürünün olmazsa olmazlarından)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3-4 doğranmış taze soğan</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Wokta 2 kaşık kanola yağı ile kök zencefil, zerdeçal, havuç, kırmızı biber, taze soğan, soya filizi ve mantarı 4-5 dakika orta ateşte soteleyin. İnce dilimlediğiniz hindi fümeleri, karides ve tavuk parçalarını ilave edip 2 dakika daha pişirin. Pirinç makarnasını da ilave edip 1-2 dakika daha çevirin. Hafifçe çırpılmış yumurta, soya ve karides sosunu ilave edip birkaç dakika daha çevirdikten hemen sonra servis edin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Afiyet olsun</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-2109108608493019202010-05-07T07:53:00.000-07:002010-05-07T07:59:34.303-07:00Yaza girerken dışarıda da hafif yemeğe devam:)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İstanbul Modern'in restoranında harika bir manzarada hafif bir öğle yemeği yedik:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI1Lmy0HDz4UJL28YwRcJngkqGMXR_Ys40yI55t31ioExV-polNszooCszpTxlkftk-MH6-TpDGYc3blTAbRb7iWvx097LNHwxuOlumZo1E0xELbRmNpx4tmmt4DIeIuQPB61p8FsNaWSG/s1600/DSC_4632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI1Lmy0HDz4UJL28YwRcJngkqGMXR_Ys40yI55t31ioExV-polNszooCszpTxlkftk-MH6-TpDGYc3blTAbRb7iWvx097LNHwxuOlumZo1E0xELbRmNpx4tmmt4DIeIuQPB61p8FsNaWSG/s640/DSC_4632.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Nefis bir tavuk külbastı yedim tabii önden bir salata ile prova yaptıktan sonra:) Tavuk nefisti ama salata torbadan çıkarıp koymuşsun havasında çok bayılmadım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM_DwfOnZzZMMfZvKINooaIMKN1u9pC9ZcJs8ix5hcC8c8L7OpRH6dTL4yF7MLlpVIxD6t1g8CkQcjz1-EViwT03z6QCDlYAU4mfE78PpEDpKYE84O4rTRfwzjO7WimQn-0wDkJ4G5tJkW/s1600/DSC_4634.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM_DwfOnZzZMMfZvKINooaIMKN1u9pC9ZcJs8ix5hcC8c8L7OpRH6dTL4yF7MLlpVIxD6t1g8CkQcjz1-EViwT03z6QCDlYAU4mfE78PpEDpKYE84O4rTRfwzjO7WimQn-0wDkJ4G5tJkW/s400/DSC_4634.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Can'ın hep bir makarna hevesi oluyor, büyümesine destek iyi de bir besin ancak birkaç çataldan sonra köfteleri yiyip gerisini bırakıyor. Bu da ona yetiyor, bizde ısrar yok:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUrI0T860SF_ryqByhINFzszd4ZgZzJCZIYRFK6c7qWrLBC9UaiQfI16No6i2oJBlHgmRouZfHr46Zq4H2AwENoOlji0LxChfiK1jG5r5sPLBR869qMy40qqJWsL0f5dqh9i0uQMgtG-W1/s1600/DSC_4644.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUrI0T860SF_ryqByhINFzszd4ZgZzJCZIYRFK6c7qWrLBC9UaiQfI16No6i2oJBlHgmRouZfHr46Zq4H2AwENoOlji0LxChfiK1jG5r5sPLBR869qMy40qqJWsL0f5dqh9i0uQMgtG-W1/s640/DSC_4644.jpg" width="522" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Haluk'da et külbastı ile aile bütünlüğünü sağladı:) Makarnadan iki çatal aldı. Evde hafif versiyonlarını zaten yaptığımız için onun tabiriyle hamallık yapmak istemedi:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU5EJ_2RHreFgENgGtqe-jJY2L608duv7vaRCmLEKW0IaWehah-Iew9shgm3qhClcue8aK1vyZleVqjU_FtbLB-8LC6_VluatXgB0uJaEkLguhFAngF65ICmVvhfs6Ts27WfCVyoUJxdXe/s1600/DSC_4637.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU5EJ_2RHreFgENgGtqe-jJY2L608duv7vaRCmLEKW0IaWehah-Iew9shgm3qhClcue8aK1vyZleVqjU_FtbLB-8LC6_VluatXgB0uJaEkLguhFAngF65ICmVvhfs6Ts27WfCVyoUJxdXe/s640/DSC_4637.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Beg'de köfteleri yoğurtla yiyip tatlıya yer bıraktı:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtQTbmfD4bjtYm3mSIF8zvW7i-BJ729tMPp0Vz9Wsr1Oh0tCS5UZAGKkVeebbpAzI_8dujjvzYBZ2rbMFAnKBeLNbhdQRT7Bg9L96ITECGE3xaXK2FCT49e3HdRTEACPC6aTKOTXDaCMgy/s1600/DSC_4641.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtQTbmfD4bjtYm3mSIF8zvW7i-BJ729tMPp0Vz9Wsr1Oh0tCS5UZAGKkVeebbpAzI_8dujjvzYBZ2rbMFAnKBeLNbhdQRT7Bg9L96ITECGE3xaXK2FCT49e3HdRTEACPC6aTKOTXDaCMgy/s640/DSC_4641.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Beg limonlu bir cheesecake yerken bana da uzun zamandır cheesecake yapmıyoruz, ben seninkileri daha çok seviyorum diye yakınıyordu, ben zevkten dört köşe tabii:) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT6IE6XbEgLW0McgUvEsqiwGb1XVFE5RYT6J6EwthpItkTEQOQA553MoF_VJwA6ICpI9Wi44C-oOQH_TF3MVI1A97pIKH7MbyGJOMLDE9H5wgs8xEHjoTRQkejwEKAWW4odT_AefMGYG5a/s1600/DSC_4660.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT6IE6XbEgLW0McgUvEsqiwGb1XVFE5RYT6J6EwthpItkTEQOQA553MoF_VJwA6ICpI9Wi44C-oOQH_TF3MVI1A97pIKH7MbyGJOMLDE9H5wgs8xEHjoTRQkejwEKAWW4odT_AefMGYG5a/s640/DSC_4660.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Övünmek gibi olmasın ama hafif Cheesecake'im hem lezzetli hem de gerçekten çok hafiftir:) Hafta sonu isterseniz sizin içinde yaparım:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipPhoXTBICMFXyCRge6CupZDyw4X3AMXmr1Wjt1YqxWBFQyLueMHEAAb0P4tEGVgEsrQhcZ2ybfBqj9Lljlt-kWmjgGulPkfjad0l8mIym0GuiZYNd_26gRcC4QMtA0F9FPJXjH5Oae7fJ/s1600/DSC_4665.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="342" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipPhoXTBICMFXyCRge6CupZDyw4X3AMXmr1Wjt1YqxWBFQyLueMHEAAb0P4tEGVgEsrQhcZ2ybfBqj9Lljlt-kWmjgGulPkfjad0l8mIym0GuiZYNd_26gRcC4QMtA0F9FPJXjH5Oae7fJ/s400/DSC_4665.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Haluk hot chocolate cake ile bir kaçamak yaşadı:)</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghYTBv2_2asYu7opvzwjRN8BQa2wIOgaO_kNRsKBE2tiYB3aBvevD0MPAhwHtC39j0fK30nj4e_9DGPcwI56_z3bkeo7dx1Tux8E4m04rqL4L0Kpahqp4eZzvFdQSZfK8GES0Qf3HFd5-i/s1600/DSC_4659.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghYTBv2_2asYu7opvzwjRN8BQa2wIOgaO_kNRsKBE2tiYB3aBvevD0MPAhwHtC39j0fK30nj4e_9DGPcwI56_z3bkeo7dx1Tux8E4m04rqL4L0Kpahqp4eZzvFdQSZfK8GES0Qf3HFd5-i/s640/DSC_4659.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ben her şartta çayımı içiyorum:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWCDd8xU3D2oWAh49NyGL7DWyJHZ4vEGSOi7jDYkB2Hhu8Mr0AE6XG0-VPj9GoghuPxUTGX67J9zYM0brjgYBR8aMUmFKcx_gTbGc8KF20_LssuuBHD2YmxczBo2jLxJZRiUjyv0f40jSy/s1600/DSC_4658.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWCDd8xU3D2oWAh49NyGL7DWyJHZ4vEGSOi7jDYkB2Hhu8Mr0AE6XG0-VPj9GoghuPxUTGX67J9zYM0brjgYBR8aMUmFKcx_gTbGc8KF20_LssuuBHD2YmxczBo2jLxJZRiUjyv0f40jSy/s400/DSC_4658.jpg" width="307" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İstanbul Modern'in restoranının manzarası bir harika... Bu süpürge teknelerine bayılıyorum ne sempatikler:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgehKOj657YgrLHOxb7kNc-EtEq3QNoYKgBtzkWj_sXWw0KcjquqMy5A13c3MvSQ2tZcyJ087P1qb8UirZxBekifmBTerBcIJQUae__cXI_voHNzuPQtI3UWqf4P3Nc52tXMDRKdXeodSBu/s1600/DSC_4671.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgehKOj657YgrLHOxb7kNc-EtEq3QNoYKgBtzkWj_sXWw0KcjquqMy5A13c3MvSQ2tZcyJ087P1qb8UirZxBekifmBTerBcIJQUae__cXI_voHNzuPQtI3UWqf4P3Nc52tXMDRKdXeodSBu/s640/DSC_4671.jpg" width="640" /></a></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-45804934791489749662010-05-05T00:53:00.000-07:002010-05-05T01:05:06.376-07:00Hafif Fried Rice<div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;">Hafif fried rice olur muymuş demeyin, nefis oluyor. Hem de kişi başı ortalama 400kcal ile sudan ucuz:)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnnlYN9w6f1XL2cZ18canH_Cw5GnKpePW3LDQRepZJd2uug2EEXcYl65Ew4F5_pAxghyLvCq7F0qVGKMNCnFjrYR19Ev6JLYDTloHFMCsW-AwV2V6SZ6R5s6cDvo0wekqD-xCvAgobvLMH/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnnlYN9w6f1XL2cZ18canH_Cw5GnKpePW3LDQRepZJd2uug2EEXcYl65Ew4F5_pAxghyLvCq7F0qVGKMNCnFjrYR19Ev6JLYDTloHFMCsW-AwV2V6SZ6R5s6cDvo0wekqD-xCvAgobvLMH/s640/1.jpg" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;">Wok veya geniş bir tavada 1.5 yemek kaşığı yağda sarımsak, biber ve soğanları soteleyin. Yarım kaşığı yumurtayı pişirmede kullanacağız. Yağ yeterince ısınınca sebzeleri hemen ilave ederseniz sebzenin suyunun da yardımıyla az yağda daha kolay soteleyebilirsiniz. Malum sebeplerden yağ konusunda cimriyiz:)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH5fJAtvpGTKJnIDtgtVQxa6kh9KUG5sG8hbDamNzywQlG9U5cLOhlPSUS0gGfb5AblVdR_HUu2Pk17TpI1tb66FCV7iNkpjiU8d3BjX0d_SfwDCOJcoIIjUD8dS1LCZJSCoxiCL6J5msh/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH5fJAtvpGTKJnIDtgtVQxa6kh9KUG5sG8hbDamNzywQlG9U5cLOhlPSUS0gGfb5AblVdR_HUu2Pk17TpI1tb66FCV7iNkpjiU8d3BjX0d_SfwDCOJcoIIjUD8dS1LCZJSCoxiCL6J5msh/s640/4.jpg" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;">Pirinci 600ml suda 10 dakika haşlayıp 5 dakika demlendiriyoruz. Karidesleri 5 dakika ayrı bir yerde haşlıyoruz. ( Ban genellikle karidesi öncen hafifçe haşlayıp suyunu pirinçte kullanıyorum.) </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVPv7rRsb9Y0FoDTlyO25j0wWAm9m7fC_BWulef1t3VU0a9xc3UBm3l51DwEXWPNlYGxQBlsma_Of2Gh5sJZHBxNaL5Y7gKDsOha188bFRf1TvqCbiE58iXnaP7UYX5ByOj7Ihj1X4PmHb/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVPv7rRsb9Y0FoDTlyO25j0wWAm9m7fC_BWulef1t3VU0a9xc3UBm3l51DwEXWPNlYGxQBlsma_Of2Gh5sJZHBxNaL5Y7gKDsOha188bFRf1TvqCbiE58iXnaP7UYX5ByOj7Ihj1X4PmHb/s640/3.jpg" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;">Aşağıda tarifte süreler ve detaylar yer alıyor. Diğer yanda fırça ile yağladığımız tavada yumurtayı karıştırıp pişiriyoruz ve hepsini tarifte olduğu gibi sırasıyla ilave ediyoruz.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGWxLNetyp0W20nSHaqLHX8vMrLgVf15-mTCUXUUqW_sFeXZz1me55da2EZrQagUu4shMhh_FPCf_dRJkx-v08LcZqswgAZ6DrzkM9jpmSeqUMLpe4BTTQKN_wL4Ta5O6GU6agPf6MQVqG/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGWxLNetyp0W20nSHaqLHX8vMrLgVf15-mTCUXUUqW_sFeXZz1me55da2EZrQagUu4shMhh_FPCf_dRJkx-v08LcZqswgAZ6DrzkM9jpmSeqUMLpe4BTTQKN_wL4Ta5O6GU6agPf6MQVqG/s640/2.jpg" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;">250 gr basmati pirinç,</span></div><div class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">2 yemek kaşığı kanola yağı,<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">3 diş ince doğranmış sarımsak,<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">1 uzunlamasına ince kesilmiş kırmızı biber,<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">2 hafifçe çırpılmış yumurta,<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">250 gr donmuş veya haşlanmış bezelye,<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">yarım demet doğranmış taze soğan,<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">300 gr küçük karides, ( Ben superfresh kullandım )<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">1 yemek kaşığı light soya sosu ( İsterseniz bir kaşık daha kullanabilirsiniz ancak daha fazla olmamasına özen gösterin)<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">1 kaşın karides sosu ( Şütte benzeri şarküterilerde, Macro, Carrefour gibi marketlerde bulunuyor) Aman demeyin tadı çok farkediyor</span><span lang="TR" style="font-family: Wingdings;">J</span><span lang="TR" style="font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><br />
</div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">600ml suda pirinci suyu gidene kadar yaklaşık 10 dakika haşlayın. Pilavda yaptığımız gibi bir 5 dakika üzerine nemini alması için kağıt havlu ile kapağı kapatın. Wok veya çukur bir tavada yağ, sarımsak, biber ve soğanları yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin. Sıcak sudan geçirdiğiniz bezelyeyi ve 5 dakika hafifçe haşladığınız karidesi ilave edin. 2-3 dakika kadar daha pişirin. Pirinci ilave ederek 3-4 dakika daha çevirin. Aynı anda hafifçe fırça ile yağladığınız ayrı bir tavada yumurtayı karıştırarak pişirin. Yumurtayı pirinç karışımına ilave edin. Soya sosu ve karides sosunu ilave ederek 2 dakika daha karıştırın.<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">Ocaktan indirdikten hemen sonra servis edin.<o:p></o:p></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span lang="TR" style="font-family: Arial;">Afiyet olsun.</span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><br />
</span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;">Light soya sosu, karides sosu, bu tarifte yok ama pirinç sirkesi ve susam yağı gibi aromatikler Çin ve uzakdoğu yemeklerinin olmazsa olmazlarından. Biz de miktar kontrolü yaparak kullandığımız için bir defa aldığınızda gelecek tariflere de bol bol yetecektir:)</span></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;"><br />
</span></span></div></div><div class="MsoNormal"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cc0000;">Burada önemli olan beslenme alışkanlıklarımızda çeşitlilik yaparak gözümüz dönmeden birşeylere özlem duymadan davranış değişikliği yaparak yaşam şeklimiz haline getirerek hayat boyu kalıcı incelik sağlayabilmek:) Neticede yemek yemek dünyanın en büyük zevklerinden, öyle değil mi? :)</span></span></div></div></span></div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-84349822388424231072010-05-02T11:30:00.000-07:002010-05-02T12:15:50.818-07:00Ev yapımı hafif pesto soslu fırın tavuk...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4jEF7pZ9hBjmby_CJeaHXml3XcdBuGNsICUmRvLswGTX9VZwi7w9AncM_i_slro9vH3fKl2ZEEXbEDZf9hCNmWyelK1AOEENedFU-PZKdL9sqaAdN8TzoyijwDyG4eu5BwtsF4zSnFhT/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4jEF7pZ9hBjmby_CJeaHXml3XcdBuGNsICUmRvLswGTX9VZwi7w9AncM_i_slro9vH3fKl2ZEEXbEDZf9hCNmWyelK1AOEENedFU-PZKdL9sqaAdN8TzoyijwDyG4eu5BwtsF4zSnFhT/s640/4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Misafirimede yaptığım favori tavuk yemeklerimden... 4 kemiksiz ve derisiz tavuk butunun görünen yağlarını temizleyin. Ekmekleri robottan geçirebilirsiniz.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Tg1pQQNnJNHa0_j17qLqN7oUatfBKVTtBFLJdjhQIT54LhFE5A_mx25Rx51VzT3h4e16P28p-udIETkfaJeGJqw3NYzzuDdDTWsNuvGAZeGJOsuO4slVwzyIagBgxO0Qhv94heH4Umdt/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Tg1pQQNnJNHa0_j17qLqN7oUatfBKVTtBFLJdjhQIT54LhFE5A_mx25Rx51VzT3h4e16P28p-udIETkfaJeGJqw3NYzzuDdDTWsNuvGAZeGJOsuO4slVwzyIagBgxO0Qhv94heH4Umdt/s640/1.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bir önceki postta tarifini verdiğim pesto sosa light labneyi ilave edip karıştır ve tavukların arasına paylaştırın...</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxyt_4P3NGn3MoqpMTs4JBXWkmP8ssMWhp0MaUZzKlinwOA1oGoPrZ9fcdbfes8v8dyGyBIu24QR8YlSMOzSH4PiSbBDToutsie1WCwD8aMzwbXW3DCTmvy10z-6KrbP1LgXitVY53HBB/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxyt_4P3NGn3MoqpMTs4JBXWkmP8ssMWhp0MaUZzKlinwOA1oGoPrZ9fcdbfes8v8dyGyBIu24QR8YlSMOzSH4PiSbBDToutsie1WCwD8aMzwbXW3DCTmvy10z-6KrbP1LgXitVY53HBB/s640/6.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Çiğ tavuğun görüntüsü çok hoş olmuyor ama nar gibi kızarınca nefis görünüyor:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5TFw24hTCviA6FJNf4frbckreXcoSR2EEsA5F6dET8CWtmTWdnHhEjbN8zVV70udDOghZHge-WAQAORFOaSzG64Wm9GsuWcbRj9gReWT9-oKok9hOM5gRPHMv8zGBMgP5Adz50q92GMYQ/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5TFw24hTCviA6FJNf4frbckreXcoSR2EEsA5F6dET8CWtmTWdnHhEjbN8zVV70udDOghZHge-WAQAORFOaSzG64Wm9GsuWcbRj9gReWT9-oKok9hOM5gRPHMv8zGBMgP5Adz50q92GMYQ/s640/5.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pestolu tavukları ekmek kırıntılarına önlü arkalı batırıp fırça ile hafifçe yağladığınız pişirme kabına yerleştirin. Fesleğen yaprakları, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve kiraz domatesleri de ilave edin ve önceden 190 derecede ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar 30-40 dakika pişirin...</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-3ZPBbzyG27bNGpJ-JF-MP5qhB0ZDN-XhKnBaeUwiZxsmLJwzcM1T9x5GSzUo4AY8NrpETwSd4b-WZ6vLok4AI_lTxbaSxL7GJfa_a9veBnWJe0erjWOBdr9JUlDyTeuz2g9ReT_x3ysZ/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-3ZPBbzyG27bNGpJ-JF-MP5qhB0ZDN-XhKnBaeUwiZxsmLJwzcM1T9x5GSzUo4AY8NrpETwSd4b-WZ6vLok4AI_lTxbaSxL7GJfa_a9veBnWJe0erjWOBdr9JUlDyTeuz2g9ReT_x3ysZ/s640/2.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Gerçekten görüntüsü kadar lezzetli :) Hazırlamak hem zaman almıyor hem de misafire tavuk alternatifi şahane oluyor:)</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwzXY3tmIjZv_we7R-36vl2QjbVl6nLYyWVGa4yXlB5VEmVAkWEJkO8FL5QE3Pet8RPer3p4R4gVj4BDaU3psqq8kvNEKqWnYRdCac5jFRrbijIbysLFwpuKAc7J1MXW7MUCk2uU2TXjXr/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwzXY3tmIjZv_we7R-36vl2QjbVl6nLYyWVGa4yXlB5VEmVAkWEJkO8FL5QE3Pet8RPer3p4R4gVj4BDaU3psqq8kvNEKqWnYRdCac5jFRrbijIbysLFwpuKAc7J1MXW7MUCk2uU2TXjXr/s640/3.jpg" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">4 derisiz ve kemiksiz tavuk but,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">90 gr light labne,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 yemek kaşığı zeytinyağ,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 yemek kaşığı ev yapımı pesto sosu,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 dilim kepek ekmeği kırıntısı,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">200gr kiraz domates,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">yarım avuç hafifçe ezilmiş çam fıstığı,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 avuç fesleğen yaprağı</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">yarım çay kaşığı sodyumu azaltılmış tuz,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">değirmen karabiber</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Derisiz ve kemiksiz tavuk butlarının görünen yağlarını temizleyin. Tuz ve değirmen karabiber ilave edin. Ev yapımı pesto sosunu light labne ile karıştır ve tavuk butlarının içine paylaştır. Ekmek kırıntılarına batırıp tamamının kaplanmasını sağlayın. Gerisi yukarıda yazdığı şekilde:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Üzerini kıtır seviyorsanız pişirme kabının kapağını kapatmadan fırınlayın. Bizim çocuklar üzerini çok kıtır sevmediği için ben ilk 30 dakika kapaklı fırınlıyorum. Son 10 dakika da ağzını açarak kızarmasını sağlıyorum:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hem hafif, hem lezzetli, hem de misafire çıkabilecek kadar porsiyonlamaya müsait ve iyi görüntüde:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: #990000;">Ben bir parçasını büyük boy bir kase salata ile tüketmeyi tercih ediyorum:) </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8464176608912829155.post-82502189868639887042010-05-02T09:06:00.000-07:002010-05-02T09:06:23.211-07:00Ev yapımı hafif pesto sosu...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Makarnalar, et ve tavuk yemeklerine inanılmaz bir tat katan pesto sosunu evde yapmak çok kolay:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1l3oZMu1ZWLF-J28R4IRrKkzAgNBY8jquXwRdEQZmmgch8L3SFrPmUNTBMg9c8j3m8y35M3GgE-MPSjTGkwr0x1d8HW_fNz9SjjkouvnD745yXLnGYJhPjHgRaPy2B4QizDsMwhk9jYi/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1l3oZMu1ZWLF-J28R4IRrKkzAgNBY8jquXwRdEQZmmgch8L3SFrPmUNTBMg9c8j3m8y35M3GgE-MPSjTGkwr0x1d8HW_fNz9SjjkouvnD745yXLnGYJhPjHgRaPy2B4QizDsMwhk9jYi/s640/2.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pesto sosu da evde mi yapılır demeyin çok daha hafif, ucuz ve lezzetli:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Havanda bir büyük diş sarımsak, 30 gr çam fıstığı ve 2 avuç doğranmış taze fesleğen yaprağını ezin.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB48iXHC4Da-zWLU2Qfh7MSurxz-j5WEYCmGHlDxZR92hXfQyG5d_FNDypw89_gn3jsSkGs_JObFbdpWZSy4h5jTx_GkwVBabvbixwDm_2U4BtIqnroZPJExX6JIvfLpr4X7r4hbE5c23N/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB48iXHC4Da-zWLU2Qfh7MSurxz-j5WEYCmGHlDxZR92hXfQyG5d_FNDypw89_gn3jsSkGs_JObFbdpWZSy4h5jTx_GkwVBabvbixwDm_2U4BtIqnroZPJExX6JIvfLpr4X7r4hbE5c23N/s640/1.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">İyice hamur kıvamında olana kadar ezin...<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNVSW5RsBqW0_OMVgb_iANA2VExlsppdPBjvD7ET_2hHWJeJVWbv06zBGg0fAsuf3j1zIUY1qDQAvCf5XaEfkemlJymGDgAbuoOPzo6z9FH7WC_NKA3mlrNkse6t9Z5jRuuq71SqfVru3X/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNVSW5RsBqW0_OMVgb_iANA2VExlsppdPBjvD7ET_2hHWJeJVWbv06zBGg0fAsuf3j1zIUY1qDQAvCf5XaEfkemlJymGDgAbuoOPzo6z9FH7WC_NKA3mlrNkse6t9Z5jRuuq71SqfVru3X/s640/5.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">30 gr parmesan rendesini bir sonraki postumuzda hazırlayacağımız 'ev yapımı pesto soslu hafif tavuk' tarifi için ilave ediyoruz ancak normalde bunun yarısı oranında rende parmesan peyniri kullanıyoruz.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkVwkHgXi38H_419rcLZpt46fJ8KFWajxIGkMl2XYf3TZ8RP08HpD9iLrkj7ohaAjE51MBnK9m4mHWcXesAVah0dz72igEiUmW9FjgzJ7B_AG-lb93i9DweiBrUEGdnZJwzoV-syYxd5e/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkVwkHgXi38H_419rcLZpt46fJ8KFWajxIGkMl2XYf3TZ8RP08HpD9iLrkj7ohaAjE51MBnK9m4mHWcXesAVah0dz72igEiUmW9FjgzJ7B_AG-lb93i9DweiBrUEGdnZJwzoV-syYxd5e/s640/4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Normalde bundan biraz daha az yoğun oluyor ama ben bunu tavuk yemeğime özel yaptığım için doğal olarak daha katı görünüyor:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOddCtCn-7TY8VbnUKjvcx8VIvV1wcSme-b8t8PqMF6t1nZLTEhKXgoP97On4RRJkmOdywgu5ziGJmpn7sQ1QJVR-XydQYkPeBVvHSu0m30k8QuPPxB-G2yG7nT15xYdhitDkgnlGu26Dh/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOddCtCn-7TY8VbnUKjvcx8VIvV1wcSme-b8t8PqMF6t1nZLTEhKXgoP97On4RRJkmOdywgu5ziGJmpn7sQ1QJVR-XydQYkPeBVvHSu0m30k8QuPPxB-G2yG7nT15xYdhitDkgnlGu26Dh/s640/3.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 avuç doğranmış taze fesleğen,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">30 gr çam fıstığı,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">15 gr parmesan rendesi ( Bir sonraki postta kullanmak için 30 gr )</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 büyük diş sarımsak,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 yemek kaşığı zeytinyağ</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>DB JUNKhttp://www.blogger.com/profile/09515542970660271588noreply@blogger.com1